Свързана история. Правим тост на Гордън Рамзи с един сладкиш с бекон за Деня на бащата и вие също трябва
Оранжево-пеканови мъфини
Прави 24 мъфина
Съставки:
- 6 чаши универсално брашно
- 3 чаши нарязани орехи пекан
- 1-1/2 чаши гранулирана захар плюс още за гарнитура
- 1 супена лъжица портокалова кора
- 3-1/2 чаени лъжички бакпулвер
- 2 чаени лъжички сода за хляб
- 2 чаени лъжички сол
- 3/4 чаша просто портокалов портокалов сок
- 2 чаши пълномаслено мляко
- 3/4 чаша масло от рапица
- 3 яйца
- 1/2 чаша портокалов мармалад
Упътвания:
- Загрейте фурната до 375 градуса F. Линейни форми за мъфини с хартиени вложки.
- Смесете 1 супена лъжица брашно с пекани.
- Смесете захарта с портокаловата кора, след това разбъркайте останалото брашно, бакпулвера, содата и солта.
- В отделна купа разбийте сока, млякото, олиото и яйцата заедно, след което постепенно разбийте сухите съставки: на мокри Съставки: докато се смесят добре.
- Добавете сместа от пекан.
- Напълнете приготвените форми за мъфини наполовина с тесто, след това лъжица мармалад в центъра на всеки мъфин и отгоре с останалото тесто.
- 7. Поръсете малко захар върху всеки мъфин и печете 15 до 20 минути или докато мъфините станат златисти и напълно сварени.
Зеленчукова фритата
Прави 12 порции
Съставки:
- 12 яйца
- сол и черен пипер на вкус
- 3 супени лъжици зехтин
- 2 чаши лук нарязан на кубчета
- 2-1/2 чаши нарязани тиквички
- 2-1/2 чаши нарязана жълта тиква
- 2 червени чушки, нарязани
- 2 чаши нарязани броколи
- 2 чаши нарязан карфиол
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- Разбийте яйцата със сол и черен пипер в купа.
- Загрейте маслото в тиган и добавете зеленчуците и задушете, докато само омекне. Подправете със сол и черен пипер.
- Намажете форма за мъфини с 12 чаши и напълнете всяка част наполовина със зеленчуци, а след това отгоре с яйца.
- Печете фритата за 25 до 30 минути или докато яйцата втасат.
- Забележка: Фритата може да се приготви предварително до стъпка Покрийте формичките за мъфини и приберете в хладилник до готовност за печене.
Кафена торта със заквасена сметана
Прави една 9-инчова торта
Съставки:
- Стрейзъл Топинг и пълнеж
- 1/3 чаша здраво опакована светлокафява захар
- 2 супени лъжици гранулирана захар
- 1 чаша орехи
- 1-1/2 чаени лъжички канела
- 1/2 чаша брашно за кекс
- 4 супени лъжици омекотено несолено масло
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- Тесто
- 4 големи жълтъка
- 2/3 чаша заквасена сметана
- 1-1/2 чаени лъжички екстракт от ванилия
- 2 чаши брашно за кекс
- 1 чаша гранулирана захар
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 12 супени лъжици несолено масло
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F. Смажете дъното и страните на 9-инчов тиган с пружинна форма.
- За стреузел комбинирайте кафява захар, гранулирана захар, орехи и канела заедно в блендер или кухненски робот и пулсирайте, докато току -що нарязани. Отделете 3/4 чаша штреузел за плънката и комбинирайте останалото с брашното, маслото и ванилията.
- За тесто разбийте жълтъците с 1/4 от заквасената сметана и ваниловия екстракт.
- Разбъркайте брашното със захарта, бакпулвера, содата и солта в отделна купа. Смесете маслото и останалата заквасена сметана. Постепенно разбийте яйчената смес, докато се комбинира добре.
- Изсипете около 2/3 от тестото в приготвената тава и отгоре с запазената стреузел и отгоре с останалата част от тестото. Поръсете останалата стреузел отгоре и печете за около 1 час или докато клечка за зъби излезе чиста.
- Оставете сладкиша да се готви за няколко минути, преди да отстраните страните на тигана.
Забележка: Тази рецепта може да се направи до 5 дни предварително и да се съхранява в хладилник.
Пролетен залез
Прави 4 порции
Съставки:
- 2 чаши сок от червена боровинка
- 2 чаши просто портокалов портокалов сок
- 1 бутилка шампанско
Упътвания:
- Изсипете сок от червена боровинка в 4 чаши за шампанско, след това отгоре с портокалов сок и шампанско.
Още рецепти за брънч от SheKnows
- Тиквени оранжеви питки
- Рецепти за страхотно зърно
- Шоколад за закуска: шоколадови рецепти
Оставете коментар
Още истории от храна и рецепти
Рецепти
от Кристин Кенън
Рецепти
от Кристин Кенън
Рецепти
от Кристин Кенън
Рецепти
от Кристин Кенън
Рецепти
от Кристин Кенън