Брънч за вечеря - Страница 2 - SheKnows

Свързана история. Правим тост на Гордън Рамзи с един сладкиш с бекон за Деня на бащата и вие също трябва

Оранжево-пеканови мъфини

Прави 24 мъфина

Съставки:

• 6 чаши универсално брашно
• 3 чаши нарязани орехи пекан
• 1-1/2 чаши гранулирана захар плюс още за гарнитура
• 1 супена лъжица портокалова кора
• 3-1/2 чаени лъжички бакпулвер
• 2 чаени лъжички сода за хляб
• 2 чаени лъжички сол
• 3/4 чаша просто портокалов портокалов сок
• 2 чаши пълномаслено мляко
• 3/4 чаша масло от рапица
• 3 яйца
• 1/2 чаша портокалов мармалад

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 375 градуса F. Линейни форми за мъфини с хартиени вложки.
2. Смесете 1 супена лъжица брашно с пекани.
3. Смесете захарта с портокаловата кора, след това разбъркайте останалото брашно, бакпулвера, содата и солта.
4. В отделна купа разбийте сока, млякото, олиото и яйцата заедно, след което постепенно разбийте сухите съставки: на мокри Съставки: докато се смесят добре.
5. Добавете сместа от пекан.
6. Напълнете приготвените форми за мъфини наполовина с тесто, след това лъжица мармалад в центъра на всеки мъфин и отгоре с останалото тесто.
click fraud protection
7. 7. Поръсете малко захар върху всеки мъфин и печете 15 до 20 минути или докато мъфините станат златисти и напълно сварени.

Зеленчукова фритата

Прави 12 порции

Съставки:

• 12 яйца
• сол и черен пипер на вкус
• 3 супени лъжици зехтин
• 2 чаши лук нарязан на кубчета
• 2-1/2 чаши нарязани тиквички
• 2-1/2 чаши нарязана жълта тиква
• 2 червени чушки, нарязани
• 2 чаши нарязани броколи
• 2 чаши нарязан карфиол

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 350 градуса F.
2. Разбийте яйцата със сол и черен пипер в купа.
3. Загрейте маслото в тиган и добавете зеленчуците и задушете, докато само омекне. Подправете със сол и черен пипер.
4. Намажете форма за мъфини с 12 чаши и напълнете всяка част наполовина със зеленчуци, а след това отгоре с яйца.
5. Печете фритата за 25 до 30 минути или докато яйцата втасат.
6. Забележка: Фритата може да се приготви предварително до стъпка Покрийте формичките за мъфини и приберете в хладилник до готовност за печене.

Кафена торта със заквасена сметана

Прави една 9-инчова торта

Съставки:

• Стрейзъл Топинг и пълнеж
• 1/3 чаша здраво опакована светлокафява захар
• 2 супени лъжици гранулирана захар
• 1 чаша орехи
• 1-1/2 чаени лъжички канела
• 1/2 чаша брашно за кекс
• 4 супени лъжици омекотено несолено масло
• 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• Тесто
• 4 големи жълтъка
• 2/3 чаша заквасена сметана
• 1-1/2 чаени лъжички екстракт от ванилия
• 2 чаши брашно за кекс
• 1 чаша гранулирана захар
• 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
• 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 12 супени лъжици несолено масло

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Смажете дъното и страните на 9-инчов тиган с пружинна форма.
2. За стреузел комбинирайте кафява захар, гранулирана захар, орехи и канела заедно в блендер или кухненски робот и пулсирайте, докато току -що нарязани. Отделете 3/4 чаша штреузел за плънката и комбинирайте останалото с брашното, маслото и ванилията.
3. За тесто разбийте жълтъците с 1/4 от заквасената сметана и ваниловия екстракт.
4. Разбъркайте брашното със захарта, бакпулвера, содата и солта в отделна купа. Смесете маслото и останалата заквасена сметана. Постепенно разбийте яйчената смес, докато се комбинира добре.
5. Изсипете около 2/3 от тестото в приготвената тава и отгоре с запазената стреузел и отгоре с останалата част от тестото. Поръсете останалата стреузел отгоре и печете за около 1 час или докато клечка за зъби излезе чиста.
6. Оставете сладкиша да се готви за няколко минути, преди да отстраните страните на тигана.

Забележка: Тази рецепта може да се направи до 5 дни предварително и да се съхранява в хладилник.

Пролетен залез

Прави 4 порции

Съставки:

• 2 чаши сок от червена боровинка
• 2 чаши просто портокалов портокалов сок
• 1 бутилка шампанско

Упътвания:

1. Изсипете сок от червена боровинка в 4 чаши за шампанско, след това отгоре с портокалов сок и шампанско.

Още рецепти за брънч от SheKnows

• Тиквени оранжеви питки
• Рецепти за страхотно зърно
• Шоколад за закуска: шоколадови рецепти

Оставете коментар