Всички знаем, че най -добрата част от храненето е десертът. Тези от нас, които имат сладък зъб, също могат да се притесняват, че всички тези вкусни десерти влияят на теглото и здравето ни. Добрата новина е, че не е нужно да пропускате изцяло десерта. По -долу има различни начини да направите вашите десерти по -здравословни, за да можете да се поглезите, без да се чувствате виновни.
Използвайте пълнозърнесто брашно
Използвайте пълнозърнесто брашно вместо обикновеното бяло брашно във вашите вафли, сладкиши и любимите си рецепти за десерти. Добавените фибри в десерта ще намалят калориите, както и ще направят десертите ви по -здрави като цяло, тъй като бялото брашно се рафинира и обработва. Въпреки че текстурата може леко да се промени, едва ли ще забележите разлика във вкуса.
Използвайте плодове, за да подсладите десерта си
Опитайте да използвате плодови сокове без добавена захар вместо захар, за да подсладите десерта си. Въпреки че плодовите сокове са естествено с високо съдържание на захар, те са по -здравословни алтернативи на рафинираната бяла захар. Можете дори да включите нарязани на кубчета плодове към вашите десерти и да намалите количеството захар, което добавяте. Например, нарязайте на кубчета манго и ананас и ги добавете към вашите сладкиши или вафли за сладък удар без добавена захар.
Използвайте безкалорични подсладители
Въпреки че много хора може да не се чувстват добре с подсладители без калории, използването на подсладители като Splenda за заместване на захарта е лесен начин незабавно да намалите калориите в десертите си. Splenda, подобно на много подсладители, обикновено измерва чаша за чаша с обикновена захар, така че рецептата дори не трябва да се променя.
Използвайте черен шоколад
Приготвянето на шоколадова торта или шоколадови бисквити с черен шоколад, който е поне 70 % какао, е здравословен начин да се насладите на шоколад. Колкото по -голям е броят на какаото в шоколада, толкова по -ниско е съдържанието на захар, което прави тъмния шоколад много по -здравословен избор от белия или млечния шоколад. Черният шоколад предлага и много други ползи за здравето, така че можете да му се насладите, без да се чувствате виновни!
Опитайте нови рецепти
Десертът не винаги трябва да е с високо съдържание на мазнини и захар, за да има добър вкус. Има толкова много различни здравословни рецепти, които да опитате, които може би не сте обмисляли преди. Манго или ананас, приготвени на скара и печене, разкриват сладостта в тези плодове, така че сервирането им с малко изцеден сок от лайм и черен шоколад или бита сметана е здравословна алтернатива на десерта. Заливането на обезмаслено ванилово кисело мляко или вкусно гръцко кисело мляко с плодове и ядки е здравословно сладко лакомство, на което можете да се насладите и да се почувствате чудесно.
Повече за здравословното хранене
Как да намалим рафинираната захар
Здравословна закуска през нощта
Вкусни лакомства: 5 изненадващи нискокалорични закуски
