Особено обичам домашния сладолед.
Когато бях дете, семейството и аз правехме пресен летен сладолед почти всеки уикенд. Редувахме го, докато го излезе идеално гладко. Тогава баща ми го прибираше във фризера и с нетърпение чакахме да се втвърди.
Този богат и крехък сладолед е също толкова вкусен, но не изисква разбъркване. Това е вярно. Само няколко прости съставки се събират, за да се създаде перфектният летен десерт.
Рецепта за сладолед с малина-двоен шоколад
Заповядайте лятото с вкусен домашен сладолед с двоен шоколад, смесен с пресни, сладки малини, без да се налага разбъркване.
Обслужва 6
Време за подготовка: 20 минути | Време на неактивност: 6 часа | Общо време: 6 часа 20 минути
Съставки:
- 2 чаши студена тежка сметана
- 14 унции подсладено кондензирано мляко
- 1/2 чаша неподсладено какао на прах
- 1/2 чаша парчета шоколад
- 1 чаша леко пасирани пресни малини
Упътвания:
- Към голяма купа на електрически миксер добавете течната сметана и разбийте, докато достигне твърди върхове. Заделени.
- В друга купа бавно смесете подсладеното кондензирано мляко и какаото на прах. След като се смеси, разбъркайте парчетата шоколад и малините.
- Сгънете разбитата сметана до пълно комбиниране. Опитайте се да не разбърквате прекалено силно, в противен случай ще издуете бита сметана.
- Изсипете сместа в безопасен за замразяване контейнер, покрийте и оставете да замръзне поне 6 часа преди сервиране.
За много чудесни рецепти, като нашата I страница във Facebook.
Още рецепти за сладолед
Веган кокосов сладолед
Вегански тиквен сладолед
Домашна Wendy’s Frosty
