Винаги съм обичал тиква. Той е пълен с хранителни вещества, плюс пълен с тиква. Също така се случва да бъде идеално ястие за есента и е лесно да се хвърли заедно. Печеливш-печеливш.
Свързана история. Марта Стюарт използва този единствен таен ингредиент, за да превърне сиренето на скара в перфектното есенно лакомство
Ако искате да добавите малко протеин към ястието, не се колебайте да добавите малко остатъчно пиле или да добавите малко сирене, когато правите плънката. Добавките могат да бъдат безкрайни (и вкусни).
Печена тиква тиква, пълна с рецепта за домашна плънка
Добив 2
Време за подготовка: 20 минути | Време за печене: 1 час | Общо време: 1 час 20 минути
Съставки:
- 1 малка тиква
- 1 супена лъжица зехтин
- Кошерна сол и черен пипер, на вкус
- 1-1/2 чаши изсушена подправена смес за плънка
- 1/2 до 3/4 чаша зеленчуков бульон
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F. Нарежете тиквата по дължина и отстранете семената.
- Натрийте вътрешностите на тиква със зехтин и подправете с кошерна сол и черен пипер.
- Тиквата се пече около 40 минути или докато омекне. Размерът на тиква ще определи колко време трябва да се пече.
- След като тиквата омекне, отстранете по -голямата част от тиквата и я комбинирайте със сместа от сушени подправки и 1/2 чаша зеленчуков бульон. Разбъркайте, за да се смесят, и оставете да престои 5 минути.
- След 5 минути проверете дали се вижда нивото на влага в плънката. Ако се нуждае от повече склад, добавете го сега.
- Напълнете плънката в половинките тиквички и печете още 20 минути, докато покафенеят отгоре.
- Сервирайте горещо от фурната.
Още рецепти от тиква с тиква
Картофени картофи с тиква
Карамелизирани тиквички
Крокети от тиква
