Тако са прекрасна бърза вечеря, но ако търсите нещо по -здравословно с целия вкус на пилешко тако, тази салата е перфектният избор.
Свързана история. Сирената паста от Марта Стюарт може всъщност да накара децата ви да ядат зеленчуците си
Едно от любимите ми ястия, вдъхновени от Мексико, е тази пилешка тако салата. Той има всички вкусни аромати на тако, но е много по -здравословен. Вместо тако месо, имате пиле на скара. Вместо тортили от брашно, имате чипс от царевична тортила, плюс много маруля, домати, боб и, разбира се, сирене. Добавете малко дресинг и малко салса и ще получите вкусна алтернатива на бързото хранене.
Пилешка тако салата
Съставки
- 2 пилешки гърди без кости и кожа
- 2 чаши маруля, нарязана
- 2 домата, нарязани на кубчета
- 1 авокадо, нарязано на кубчета
- 1, 15-унция може боб, отцеден и изплакнат
- 1 чаша настъргано сирене чедър
- 1/2 чаша прясна салса
- 1/3 чаша хиляда островни дресинг
Упътвания
- Изпечете пилешките гърди на скара, така че да не са розови отвътре, около 3 минути на страна; извадете от скара и оставете да изстине.
- Докато пилето се охлажда, смесете заедно маруля, домати, авокадо, боб, сирене и салса. Нарежете студеното пиле и го добавете към салатата; изсипете хиляди островни дресинг и хвърлете към палтото; сервирайте веднага.
Други рецепти за салата от She Knows
Салата от прашен спанак
Салата от прасковено желе
Салата от кисела краставица
