Направи си сам сладкиши за сладолед за понички, защото два десерта са по -добри от един - Page 3

Рецепта за сладкиши за сладкиши с понички

Добив 3

Свързана история. Сирената паста от Марта Стюарт може всъщност да накара децата ви да ядат зеленчуците си

Време за подготовка: 15 минути | Време за готвене: 10 минути | Общо време: 25 минути

Съставки:

1 (7,5 унции, 10 броя) тръба предварително приготвени бисквити
1 чаша масло от рапица (за пържене; количеството може да варира в зависимост от размера на използваната тава)
2 чаени лъжици масло от рапица (за смазване на отоплителните ядра)
1/2 чаша гранулирана захар
1 супена лъжица смляна канела
Шоколадов сос, за заливане (по избор)
3 нагревателни ядра (малък размер за използване в 12-инчови или по-големи форми за кекс)

Упътвания:

Загрейте фурната до 350 градуса F.
Намажете всички части от външната страна на всяко отоплително ядро с масло от рапица. Поставете всяко намазано ядро с главата надолу (с масло нагоре) върху чиния. Заделени.
На търкаляща се повърхност разточете 1 бисквита във формата на кръг, така че да е около 1-1/2 пъти диаметъра на предварително приготвената бисквита.

За дъното на конуса за сладолед: Поставете разточеното тесто върху горната част (най -тясната част) на нагревателната сърцевина, така че да се покрие отстрани.
Върху подвижна повърхност сложете 2 бисквити, 1 върху другата и ги навийте на дълга ролка с дължина около 15 инча.
За страните на конуса за сладолед: Започвайки от долните ръбове на тестото, което е драпирано върху сърцевината, увийте ролка тесто около отоплителната сърцевина, така че всеки ръб на тестото, което се увива, да се допира един до друг, оставяйки не пропуски.
Съберете всички области от тестото, където има празнини между слоевете. Ако е необходимо, обработете тестото, за да образувате равномерен конус.
Повторете процеса, за да направите останалите шишарки. Ще остане 1 бисквита.
В малка плитка купа добавете захарта и канелата. Разбъркайте и оставете настрана.
Пригответе малък лист бисквитки до печката за печене на конусите.
Загрейте малък тиган на среден огън и добавете маслото.
Оставете маслото да се загрее само за момент. Гледайте внимателно маслото, за да не се нагорещи прекалено много.
С помощта на клещи, (трябва да има достатъчно ръб в най -широкия край на нагревателното ядро, за да могат клещите дръжте), внимателно поставете тестото в маслото и обърнете, докато всички страни на тестото станат златисти цвят.
Извадете поничката от маслото и я поставете в сместа от канела и захар.
Намажете всички страни с канела и захар (така че маслото да не се нагорещи твърде много, докато намажете конуса на поничката със захарната смес, изключете котлона и преместете тигана на неизползвана горелка). Поставете покритото тесто за конус с поничка нагоре върху малък лист бисквитки.
Повторете за останалите шишарки за понички.
Печете достатъчно дълго, така че конусът да придобие малко по -тъмен златист цвят (около 3 - 4 минути). Това ще изпече вътрешността на конуса.
Оставете да се охлади напълно. Внимателно издърпайте конуса от нагревателната сърцевина. Потопете конуса отново в сместа от канела и захар и намажете всички страни.
Налейте шоколадов сироп вътре в конуса (по избор) и сервирайте с любимия си сладолед.