Вкусното настъргано пиле се комбинира с лют сос и синьо сирене. Всички са хвърлени върху плъзгащ се кок и изядени за секунди. Най-хубавото е, че месото се прави в бавната готварска печка, така че да няма бързане за вечеря след работа.
Свързана история. Рейчъл Рей просто сподели лесна балсамова пилешка марината, която напълно замества нашия сос за барбекю
Няма нужда да се прибирате от работа и да се чудите какво да направите за вечеря. Тъй като месото се приготвя в бавната готварска печка, вие се прибирате на вечеря почти готови. Просто настържете месото и хвърлете в домашен сос от биволи. Това е едно вкусно домашно ястие.
Рецепта за пилешки плъзгачи с бавно готвене Buffalo
Сос леко адаптиран от Печено Бри
Получава 8 плъзгача
Съставки:
- 4 големи пилешки гърди без кости/кожа
- 2 чаши пилешки бульон
- Сол и черен пипер, на вкус
- 3 супени лъжици несолено масло
- 1/2 чаша сос Franks Red Hot
- 4 супени лъжици мед
- 2 супени лъжици ябълков оцет
- Сол и черен пипер, на вкус
- 8 плъзгащи се кифлички
- Дресинг от синьо сирене или ранчо
Упътвания:
- В бавна готварска печка добавете сурови пилешки гърди, пилешки бульон, сол и черен пипер. Гответе на слаб огън 8 часа.
- Когато пилето е готово, извадете от бавната печка и го настържете. Оставете да седне, докато приготвяте соса.
- В голяма тенджера или тиган с висока страна разтопете маслото и добавете горещ сос, мед, оцет, сол и черен пипер. Разбийте, за да комбинирате и след като се затопли, добавете настъргано пиле.
- Хвърляне към палто.
- Разделете месото еднакво върху всяка кифличка. Полейте всеки сандвич със синьо сирене или дресинг от ранчо.
Още рецепти за плъзгачи
Рецепта за агнешко плъзгане
Рецепта за плъзгач за печено гърне
Рецепта за домашен бургер от бял замък
