Нека започнем, като признаем, че Брауни Млечен път е пакетирана закуска можеш да купиш. Но ако го направите сами, можете да добавите още, по -голям парчета бонбони. Освен това можете да ядете сладкиши, всички топли и разтопени, точно от фурната. Ще ви покажем как.
Повече ▼:Брауни Гинес с бита сметана от мента
И добрата новина е, че бонбоните не са само отгоре.
Те също са вътре в сладкишите.
Мисля, че най -трудната част от приготвянето на тези сладкиши е да ги изчакате да изстинат, преди да ги изядете.
Миришат толкова невероятно чудесно, когато излизат от фурната.
Особено ми харесва как средата на браунито е мека и напукана.
О, и карамеленото гарниране с натрупаните могили бонбони от Млечния път може би е просто най -добрата част.
Рецепта за сладкиши в Млечния път
Обслужва 16
Време за подготовка: 25 минути | Време за готвене: 30 минути | Време на неактивност: 1 час | Общо време: 1 час 55 минути
Съставки:
- 1 куб масло, омекотено (за сладкиши)
- 3/4 чаша гранулирана захар
- 2 големи яйца (преди употреба, оставете да престои от хладилника за 5 минути)
- 1/2 чаша мляко (преди употреба, оставете да изстине от хладилника за 5 минути)
- 6 унции тъмен шоколадов чипс, разтопен и леко охладен
- 6 унции полусладки шоколадови парченца, разтопени и леко охладени
- 1/4 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/8 чаена лъжичка сол
- 3/4 чаша брашно (купчина)
- 1 супена лъжица масло, омекотено (за омазняване на тигана)
- 9 захарни бонбона в Млечен път (за вътрешността на сладкишите)
- 20 захарни бонбони от Млечния път, нарязани на средни парчета (за горната част на сладкишите)
- 1 пакет (11 унции) карамели
Повече ▼:Захарни бисквитки
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- Намажете дъното и страните на квадратна, 8-инчова метална тава с масло.
- Поставете голямо парче пергаментова хартия в тигана, така че да залепне за маслото, като около 2 инча хартия виси отстрани на тигана.
- Намажете пергаментната хартия, която е вътре в тавата, с масло. Заделени.
- В голяма купа за смесване добавете маслото, захарта и яйцата. Разбийте на силен огън с миксер до кремообразна смес.
- Добавете млякото, разтопения шоколад (уверете се, че разтопеният шоколад се е охладил малко, за да не е горещ, когато се добави към сместа), бакпулвера и солта. Разбивайте на средна скорост, докато се включи.
- С помощта на голяма шпатула смесете брашното в сместа, докато се включи.
- Изсипете 1/2 тесто в тава, застлана с хартия за печене.
- Поставете 9 захарни бонбони от Млечния път на 3 реда на еднакво разстояние един от друг в тестото.
- Отгоре сложете останалото тесто, което трябва да покрие напълно бонбоните.
- Печете 25 минути.
- Извадете от фурната и оставете да се охлади напълно.
- Извадете сладкишите от тигана, като използвате пергаментова хартия, окачена отстрани.
- Нарежете сладкишите на размери за сервиране и ги поставете върху пергаментова хартия.
- Към малка купа добавете около 10 неопаковани карамели и леко ги разтопете в микровълновата (около 30 секунди). Разбъркайте карамела, така че да се разтопи допълнително.
- Поръсете карамел върху брауни и след това отгоре с парченца бонбони Млечен път (така че парчетата бонбони да се залепят за карамела, преди да се втвърди).
- Повторете процеса, като разтопите и претопите карамела на малки партиди.
- Ако карамелът капе от страните на сладкишите, най -добре е да ги сервирате на малки парченца пергаментова хартия, така че карамелът да не залепва за чинията.
Вижте тази свързана рецепта за Млечен път марка бисквитки:
