Издръжливостта на черешите ги превръща в достоен за жажда плод за мен през зимата. Замразените череши без костилки са на второ място след пресните череши, разбира се, но когато превръщате замразените череши в сорбет, все едно им помагате да реализират ледения си потенциал. След това, когато настъпи сезонът на черешите, можете да опитате тази рецепта с прясно набрания сорт.Издръжливостта на черешите ги превръща в достоен за жажда плод за мен през зимата. Замразените череши без костилки са на второ място след пресните череши, разбира се, но когато превръщате замразените череши в сорбет, все едно им помагате да реализират ледения си потенциал. След това, когато настъпи сезонът на черешите, можете да опитате тази рецепта с прясно набрания сорт.
![Черешов сорбет](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Черешов сорбет
Обслужва 4
Съставки:
-
T
- 2 чаши вода
- 1 чаша гранулирана захар
- 4 чаши замразени череши
- 1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора
- Сок от 1 лимон
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- Комбинирайте всички съставки в тенджера и оставете да заври, като разбърквате често. Варете 3 минути.
- Намалете котлона до минимум и оставете да къкри 10 минути. Свалете от котлона и оставете сместа да се охлади.
- Пюрирайте с потопяем блендер или прехвърлете в блендер и пасирайте. Охладете пюрето до изстиване.
- Замразете черешовата смес в машина за сладолед според указанията на производителя.
T
T
T
По -вкусно рецепти за вегетариански десерти!