Това, че е горещо навън, не означава, че не жадувате за утешителни, сирене, пълнени тестени изделия. Хайде... Знаеш, че имаш.
Свързана история. Рейчъл Рей просто сподели лесна балсамова пилешка марината, която напълно замества нашия сос за барбекю
Пълнените черупки са чудесна, лесна храна за комфорт, която цялото семейство ще хареса. Тази версия комбинира песто, пиле, кремообразна рикота и пресен босилек за вкусно лятно въртене.
Това е упадъчно и сирене, но сезонно подходящо, с леките аромати на лятото. Най -важното е, че вечерята е само за около 30 минути.
Рецепта за сирене с черупки с пълнеж от пиле
Обслужва 4
Съставки:
- 1-1/4 чаши настъргано варено пиле
- 1/4 чаша приготвено песто
- 1/4 чаша плюс 2 супени лъжици сос маринара, разделен
- 1/2 чаша рикота
- 6 унции черупки от джамбо паста
- Сол и черен пипер
- Пресен нарязан босилек, за украса
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- Доведете голяма тенджера вода до кипене. Добавете черупките на пастата и гответе за 2 до 3 минути по -малко от времето за готвене в указанията на опаковката.
- Докато пастата се готви, в средна купа комбинирайте пилето, рикотата, пестото, солта и черния пипер и разбъркайте, за да се комбинират.
- Отцедете пастата и напълнете черупките с пилешката смес.
- Разстелете 2 супени лъжици сос маринара на дъното на тава за печене и подредете пълнените черупки върху соса.
- Изсипете останалата 1/4 чаша сос върху черупките и след това печете 20 минути.
- Извадете черупките от фурната, украсете с пресен босилек и сервирайте.
Още рецепти за песто
Бързи ролки за лазаня с песто
Домашно песто от босилек над пене
Останали настъргани пилешки тестени изделия от песто