Тортата с лагерен огън, направена в портокал, е наистина просто удоволствие - SheKnows

С кутия смес за торта и няколко прости съставки можете да печете отделни сладкиши в издълбани портокали за впечатляващо лакомство.

Свързана история. Ина Гартен ни подари с рецептата на нашите мечти за шоколадов кекс

Сокът и пулпът от портокалите всъщност се смесват в тортата, което създава сочен, ароматен десерт, който е толкова вкусен за ядене, колкото и забавен за приготвяне.

Започнете, като отрежете горните четвъртинки от 4 портокала.

Използвайте лъжица, за да извадите пулпата. Направете това над купа, така че и целият сок да се хване. След като всички портокали се издълбаят, използвайте лъжицата или ножа, за да разбиете всички големи парчета портокал в купата, така че да са с размер на хапка.

За тази рецепта можете да използвате всеки вкус на кекс, но аз предпочитам жълто или бяло. Използвах кутия с микс от бяла торта на Betty Crocker SuperMoist, тъй като точно това имахме у дома. Смесих маслото, което беше извикано на кутията (1/3 чаша) и избрах да използвам 2 цели яйца вместо 3 белтъка, тъй като бях добре, че тортата е жълта от жълтъците. Не добавяйте вода, защото ще използвате портокалов сок и каша.

Разбъркайте портокаловия сок и кашата в тестото и разбъркайте добре.

Напълнете всеки издълбан портокал с тесто до малко под ръба. Ще имате остатъци от тесто, което можете да изхвърлите, ако сте на къмпинг или да печете кексчета, ако сте у дома. Намазах също и чугунен тиган и изпекох остатъчното тесто в това върху лагерен огън.

Поставете четвъртинката отгоре върху всеки портокал.

Увийте портокалите във фолио.

Поставете портокалите в въглищата на лагерен огън, печете 25 до 40 минути, в зависимост от топлината на огъня, докато тестото се свари.

Развийте портокалите, за да проверите дали сладкишите са сготвени. Те ще бъдат много по -влажни от обикновените сладкиши, тъй като се приготвят на пара вътре в портокаловите кори, но все пак трябва да са твърди и да не са гъсти, когато са напълно сварени.

Можете да ядете сладкишите веднага с вилица или да ги оставите да изстинат и след това да издърпате кората, за да ги изядете като кексчета. Ако нямате огън, можете да готвите и на скара.

Рецепта за портокалови сладки с огън

Обслужва 4

Съставки и консумативи:

• 4 големи портокала
• 1 кутия микс от бяла торта Betty Crocker SuperMoist
• 1/3 чаша масло (растително или кокосово)
• 2 яйца
• Фолио

Инструкции:

1. Нарежете горната четвърт от всеки портокал.
2. Използвайте лъжица, за да извадите пулпата. Направете това над купа, така че и целият сок да се хване. Разбийте всички големи парчета портокал в купата, така че да са с размер на хапка.
3. В голяма купа смесете маслото и яйцата в сместа за кекс.
4. Разбъркайте запазения портокалов сок и каша в тестото и разбъркайте добре.
5. Напълнете всеки издълбан портокал с тесто до малко под ръба. Ще имате остатъчно тесто, което можете да изхвърлите или да използвате за печене на кексчета.
6. Поставете горната четвърт обратно върху всеки портокал и увийте портокалите добре в големи листове фолио.
7. Поставете портокалите в въглищата на лагерен огън и печете 25 до 40 минути, в зависимост от топлината на огъня, докато тестото се свари.

Още рецепти за лагерен огън

Конуси за десерт от лагерен огън
Вегетариански пакети за скитници
Еленско яхния от лагерен огън