Винаги съм бил почитател на дълбока, тъмна шоколадова торта, но още повече я обичам, когато е джазирана с подправен с тиква пудинг, карамел и кремообразна разбита заливка. Тази торта с пробиване е проста торта, която впечатлява всеки, който вземе филия.
Майка ми правеше торта през цялото време, но никога не беше толкова фантастична или украсена. Обикновено тя правеше жълта торта, пробиваше дупки и хвърляше малко пудинг. Ако никога преди не сте правили боцкане, това е лесен начин да направите обикновена торта от „това е добре“ до „ТОВА е страхотно!“
Всичко, което трябва да направите, е да направите торта, да пробиете дупки в нея, да излеете пудинг отгоре, да намажете с бита сметана и да украсите. Толкова е лесно и толкова вкусно.
Рецепта за тиква с подправки
Тази торта е пълна с пудинг от подправки от тиква и гарнирана със сладка бита сметана и много декорации за Хелоуин. Това е идеалният начин да изведете скучна торта на изцяло ново сладко ниво. Ако не можете да намерите смес от пудинг с подправки от тиква, тогава може да се използва лютик на място.
Получава 1 (9 x 13-инчов) кекс
Време за подготовка: 15 минути | Време за печене: 40 минути | Време на неактивност: 1 час | Общо време: 1 час 55 минути
Съставки:
- 3 чаши универсално брашно
- 2 чаши захар
- 1/2 чаша неподсладено какао на прах
- 2 чаени лъжички сода за хляб
- 1/2 чаена лъжичка кошерна сол
- 2 чаши вода
- 3/4 чаша растително масло
- 2 супени лъжици бял оцет
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 (3,4 унции) кутия мигновена смес от пудинг с подправки от тиква
- 1 контейнер замразен бита заливка, размразена
- 1/3 чаша бисквити
- Бонбонена царевица или бонбонени тикви, за декорация
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F и напръскайте 9 x 13-инчов тиган с незалепващ спрей за готвене.
- В голяма купа разбийте заедно брашното, захарта, какаото на прах, содата и кошерната сол.
- В смесителна купа със среден размер добавете водата, растителното масло, белия оцет и ваниловия екстракт.
- Изсипете течните съставки в сухите съставки и разбъркайте, за да се комбинират.
- Изсипете тестото в подготвената форма за печене и печете 30 до 40 минути или докато клечка за зъби излезе чиста, когато се тества в центъра на тортата.
- Оставете тортата да се охлади за около 1 час и след това пробийте дупки в горната част с края на дървена лъжица.
- Пригответе сместа за пудинг според указанията на кутията и след това я изсипете върху тортата. Оставете пудинга да потъне в дупките и да седне за 5 минути.
- Върху тортата намажете с разбит топинг, след което поръсете с парченца ирис и украсете с царевица от бонбони.
Още рецепти за сладкиши
Рецепти за мини торта
Обзор на торта Бунд
Рецепти за торта с ледена кутия без печене