Споделете сърцето си под формата на пай от червено кадифе с магарешка шапка този Свети Валентин.
Банички с червено кадифе
Дял
твоето сърце
Споделете сърцето си под формата на пай от червено кадифе с магарешка шапка този Свети Валентин.
Свързана история. Тези равиоли във формата на сърце от Costco са идеални за вашата домашна вечеря на Свети Валентин
Съставки:
За сърцето:
- 2 чаши универсално брашно
- 2 супени лъжици какао на прах
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 8 супени лъжици несолено масло (при стайна температура)
- 1 чаша светлокафява захар, опакована
- 1 голямо яйце
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1/2 чаша мътеница (при стайна температура)
- 1 унция червен хранителен оцветител
За глазурата:
- 8 унции крема сирене
- 5 супени лъжици несолено масло (при стайна температура)
- 2 чаени лъжички ванилов екстракт
- 2-1/2 чаши сладкарска захар, пресята
Упътвания:
- Загрейте фурната до 375 градуса F.
- Използвайки шаблон за сърце, изрязан от картон, проследете равномерно разположени сърца върху парчета пергаментова хартия с размер, подходящ за 2 листа бисквитки. Поставете пергамента върху листа с бисквитки, така че страната, върху която сте нарисували, да е обърната надолу. Заделени.
- В средна купа разбийте заедно брашното, какаото на прах, бакпулвера и солта.
- В купата на миксер за стойка, снабден с приставка за гребло, смесете заедно маслото и кафявата захар на средно висока скорост, докато станат леки и пухкави, около 2 минути.
- Разбийте яйцето, докато се включи, изстъргвайки отстрани на купата, ако е необходимо.
- Разбъркайте във ванилията.
- С миксера на ниска скорост разбийте около 1/3 от сухите съставки, последвани от 1/2 мътеница, като разбивате всяка добавка само докато се включи. Повторете така, че цялата мътеница е добавена и след това смесете последната 1/3 сухи съставки. Не прекалявайте.
- Смесете в хранителния оцветител.
- Прехвърлете тестото в торбичка за сладкиши, снабдена с голям, обикновен кръгъл връх.
- Напишете тестото върху пергаментова хартия, като използвате ориентировките на сърцето като водач.
- Печете 7 до 9 минути или докато върховете се фиксират, като завъртите листа за печене наполовина.
- Оставете бисквитките да се охладят върху листа за печене поне 10 минути, докато могат лесно да бъдат прехвърлени на охлаждаща решетка.
- За да направите глазурата за крема сирене, разбийте крема сиренето и маслото на средно висока в купата на миксер за стойка, снабден с приставка за гребло. Разбивайте около 2 до 3 минути на средно висока скорост, докато се смесят добре и станат гладки.
- Смесете екстракта от ванилия.
- Постепенно разбийте захарта на сладкарите до пълна смес, увеличете скоростта и след това разбийте до гладкост.
- Прехвърлете глазурата в чист сладкарски плик, снабден с обикновен кръгъл връх. Сдвоете бисквитките по форма и размер.
- Нанесете глазурата върху плоската страна на 1 бисквитка от всяка двойка, оставяйки краищата чисти.
- Сандвич бисквитките заедно, така че плоските страни да са обърнати една към друга и натиснете леко, за да помогнете на пълнежа да достигне ръбовете.
Още рецепти за Свети Валентин
Закуски за любими бъгове на Свети Валентин
Браун хапки
Сърцеви бисквити с фъстъчено масло
Оставете коментар
Още истории от Храна и Рецепти
Рецепти
от Кристин Кенън
Рецепти
от Кристин Кенън
Рецепти
от Кристин Кенън
Рецепти
от Кристин Кенън
Рецепти
от Кристин Кенън