Мислите ли да останете в този Свети Валентин и да сготвите романтично ястие у дома? Заедно със стридите и шоколадите си, поднесете тези очарователни и вкусни мини пайове със сърце от сърце на вашата истинска любов!
Не само, че тези лакомства с форма на сърце, сладки и вкусни, те са по-леки от традиционните пикантни, тъй като са направени с много малко масло и са глазурани с глазура от крема сирене!
Нищо не казва, че те обичам повече от това да нахраниш Валентин с десерт, който няма да се придържа към червата им! Освен това, колкото по -малко сте надути, толкова по -забавна е нощта на Свети Валентин! И с две сладки лакомства, от които да избирате, червена ванилия с лека глазура от крема сирене или пикантен лимон с глазура от малиново крема сирене, вие със сигурност ще задоволите и най -изисканите валентинки!
Рецепта за мини пай с магарешка форма във формата на сърце
Добива около 24
Съставки:
За тортата:
- 1/4 чаша масло, омекотено
- 3/4 чаша неподсладено ябълково пюре
- 2-1/2 чаши брашно
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 3/4 чаша захар
- 1/2 светлокафява захар
- 2 яйца
- 3 жълтъка
- 2 чаени лъжички ванилов екстракт
- 1 чаша мътеница с ниско съдържание на мазнини
- 1/4 чаена лъжичка сол
Допълнителна съставка за червените сладкиши:
- 4 капки червен хранителен оцветител
Допълнителна съставка за лимоновите сладкиши:
- 3 супени лъжици лимонов сок (прясно изцеден)
- 1/4 чаша лимонова кора
За ледената глазура от крема сирене:
- 8 унции светло крема сирене
- 1 чаша пудра захар
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Допълнителна съставка за малината:
- 2 супени лъжици малинови консерви без захар
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F. Намажете мини форма за торта със сърце с незалепващ спрей. Заделени.
- В голяма купа разбийте маслото, ябълковото пюре и захарта заедно с ръчен миксер. Добавете едно по едно яйца и разбийте, докато се смесят. Добавете един по един жълтъци и разбийте, докато се смесят.
- В друга купа пресейте брашното, солта, бакпулвера и содата. Добавете една чаша брашно към сместа с масло и след това редувайте с 1/2 чаша мътеница и повтаряйте, докато съставките изчезнат, но завършвайки със сместа от брашно.
- Разделете тестото наполовина и го поставете в две отделни купи. В една купа добавете четири капки от червения хранителен оцветител и разбъркайте добре, за да създадете розов, червеникав цвят. Във втората купа добавете лимоновата кора и лимоновия сок.
- Изсипете тесто (или) в сърдечните кухини, като напълните само около 2/3 пъти. Печете поне 16 минути или докато сладкишите леко покафенеят и поставената клечка за зъби излезе суха. Оставете сладкишите да се охладят в тигана за около 10 минути. Извадете от тавата и поставете върху незалепващ лист. Охладете поне 30 минути, за да стегнат сладкишите.
- Докато тортите се втвърдяват, направете глазура от крема сирене. Разбийте крема сиренето, захарта и ванилията до кремообразна смес. Отделна глазура в две отделни купи. В една купа добавете малинови консерви и разбъркайте, докато се комбинират. (Глазурата ще бъде лилав цвят.)
- След като сладкишите се охладят, извадете от хладилника. С помощта на остър НЕ назъбен нож разрежете всяка торта наполовина. Намажете малиновата глазура върху половината от лимоновите сладкиши. Внимателно поставете втората половина върху глазурата и веднага приберете отново в хладилник да се охлади. Намажете обикновената глазура от крема сирене върху едната половина от червената торта и поставете другата половина отгоре. Повторете, докато всички сладкиши се съберат и охладят.
- Когато сте готови за сервиране, поръсете с пудра захар и се наслаждавайте!
Още рецепти, вдъхновени от Свети Валентин
Здрави лакомства за Свети Валентин
Как да си направим годно за консумация бельо
3 лесни лакомства за Свети Валентин
