Какво получавате, ако комбинирате тесто за сладко и бутер тесто на вашата празнична трапеза? Този закачлив коледен сладкиш-който е идеалното хапване за сервиране с кафе или напитки след вечеря.
Винаги съм обичал сладкишите, пълни със сладко, и това вероятно има много общо с това откъде идвам: Македония. Около празниците всички сме за „кола? i ”(kolacky) и по -малко за класическата захарна бисквитка. Всъщност не мисля, че дори имаме рецепта за захарни бисквити.
В последната си част за пресъздаване на класика измислих тази супер лесна бисквитка с бутер тесто, която включва замразено тесто от бутер тесто и конфитюр. Това е. Аа и измиване на яйца, плюс поръсване на пудра захар за външен вид. Ааа и малко разрязване, за да изглежда като лък или дори свещен кръст, според баща ми.
Те са наистина лесни за правене, стига да следвате много простия ми процес и инструкциите за снимки.
Забавлявайте се и се наслаждавайте!
Стъпка 1: Нарежете бутер тестото
Стъпка 2: Нарежете L-образни разрези в ъглите на всяко парче сладкиш
Стъпка 3: Поставете сладко върху средата на всяко парче сладкиш
Стъпка 4: Сгънете ъглите нагоре, за да направите лъкове
Стъпка 5: Натиснете средата на всеки лък
Крайният продукт
Рецепта за коледно бутер тесто с коктейли
Обслужва 9
Време за подготовка: 20 минути | Време на неактивност: 15 минути | Време за готвене: 13 минути | Общо време: 48 минути
Съставки:
- 1 лист бутер тесто, 2 в кутия (може да се намери в раздела за замразяване)
- 4 супени лъжици сладко от ягоди
- 1 яйце
- 1 супена лъжица вода
- Пудра захар за поръсване
Упътвания:
- Загрейте фурната до 400 градуса F и застелете лист за печене с хартия за печене или Silpat.
- Поставете замразения лист бутер тесто върху чиста работна повърхност и го оставете да се размрази за 10 минути. Не разгъвайте тестото, докато не се размрази, но се уверете, че все още е студено, когато го направите.
- Разгънете бутер тестото и го нарежете на девет равни квадрата.
- С остър нож изрежете L-образни разрези в ъглите на всеки квадрат за сладкиши, както е показано на снимките по-горе.
- Поставете около 1 чаена лъжичка сладко върху центъра на всяко бутер тесто.
- Вземете външния ъгъл на всяко бутер тесто и го сгънете в средата. Направете това с всичките четири ъгъла, оформяйки гънките в лък.
- В малка купа разбийте яйцето с 1 супена лъжица вода и намажете краищата на сладкишите с четка за сладкиши.
- Печете 13 до 14 минути или докато се надуят и краищата им са златисти.
- Извадете от фурната и прехвърлете в охладителна решетка.
- Поръсете с пудра захар и сервирайте.
Още празнични рецепти
25 бисквитки без печене за лесни празнични лакомства в последната минута
Снимките на Rudolph Jell-O определено ще доведат до игри на елени тази Коледа
21 ядливи коледни елхи, които правят предястието ви по -празнично
