3 рецепти за картофено пюре, които все още не сте опитвали - но определено трябва - SheKnows

Това не са вашите обикновени картофено пюре. Те са толкова пълни с вкус, че ще бъдат любимото ястие на вашата празнична трапеза.

Свързана история. Сирената паста от Марта Стюарт може всъщност да накара децата ви да ядат зеленчуците си

Чипотле и крема сирене се съчетават, за да направят тази здрава гарнитура. И дори идва с нотка на вар. В тези картофено пюре има достатъчно топлина, за да забележите и споменах ли, че идва с масло?

Обичам да правя картофено пюре с оставени кожи за по -обилна текстура. И разбира се, тогава не е нужно да беля картофите.

Когато са гарнирани с малко кора от лайм, тези капки правят пикантна гарнитура, която има прекрасен вкус.

Рецепта за картофено пюре от чипотле и крема сирене

Сервира 2

Време за подготовка: 12 минути | Време за готвене: 28 минути | Общо време: 40 минути

Съставки:

• 3 червени картофи, кори на
• 1/4 чаша мляко
• 1/4 чаша крема сирене, омекотено
• 1/2 чаена лъжичка чипот чили на прах
• 2 супени лъжици масло
• 1/8 чаена лъжичка смлян кимион
• Сол на вкус
• 1/8 чаена лъжичка смлян черен пипер
• 3 чаени лъжички масло, за украса
• 1 вар, изцеден, за гарнитура

Упътвания:

1. В тиган със среден размер оставете водата да заври и добавете картофите. Оставете да се готви, докато омекнат, когато слагате вилица през тях (около 25 минути).
2. Загрейте малък тиган на среден огън и добавете маслото и chipotle. Разбъркайте, докато маслото се разтопи. Отделете за момент.
3. В купа за смесване със среден размер добавете картофите, млякото, крема сиренето, сместа от разтопено масло, кимион, сол и черен пипер. Разбийте картофите с миксер.
4. Ако картофите са твърде дебели, добавете още малко мляко.
5. Сервирайте докато е горещо, а отгоре намажете с масло и кора от лайм.

Тези картофено пюре са опаковани със сирене jalapeño jack и кориандър. Толкова е добре с топеното сирене вътре в картофите, че може да искате да ги изядете първо преди всичко друго, което е на масата.

И, разбира се, тези капки добавят и своя дял масло.

Рецепта за картофено пюре от сирене кориандър и халапеньо

Сервира 2

Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 25 минути | Общо време: 35 минути

Съставки:

• 3 червени картофи, кори на
• 1/4 чаша мляко
• 1/2 чаша настъргано сирене от халапеньо
• 1/4 чаша кориандър, нарязан
• 2 супени лъжици масло
• Сол на вкус
• 1/8 чаена лъжичка смлян черен пипер
• 3 чаени лъжички масло, за украса
• 1 супена лъжица нарязан кориандър, за гарнитура

Упътвания:

1. В тиган със среден размер оставете водата да заври и добавете картофите. Оставете да се готви, докато омекнат, когато слагате вилица през тях (около 25 минути).
2. В смесителна купа със среден размер добавете картофите, млякото, сиренето, маслото, солта и черния пипер. Разбийте картофите с миксер, докато станат леки и пухкави.
3. Ако картофите са твърде дебели, добавете още малко мляко.
4. Сервирайте докато е горещо, а отгоре намажете с масло и кориандър.

Сиренето Фета придава на тези картофено пюре страхотен вкус. Но не само, че фетата има прекрасен вкус, в сместа има и цяла крушка печен чесън.

Това е чудесна комбинация за гарнитура, която върви с почти всяко основно ястие.

Рецепта за пюре от фета и печен чесън

Сервира 2

Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 30 минути | Общо време: 40 минути

Съставки:

• 5 малки до средни червени картофа, с кожички
• 1/4 чаша мляко
• 1/2 чаша натрошено сирене фета
• 1 луковица чесън
• 2 капки зехтин
• 2 супени лъжици масло
• Сол на вкус
• 1/8 чаена лъжичка смлян черен пипер
• 3 чаени лъжички масло, за украса
• 1 супена лъжица нарязан италиански магданоз, за ​​украса

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 375 градуса F.
2. На лист фолио поставете луковицата чесън и зехтина. Оставете да се пече, докато чесънът се запече (около 27 минути).
3. Докато чесънът се пече, в тиган със среден размер, заври водата и добавете картофите. Оставете да се готви, докато омекнат, когато слагате вилица през тях (около 25 минути).
4. В купа за смесване със среден размер добавете картофите, млякото, фетата, маслото, печения чесън (изстискайте чесъна от всяка скилидка), сол и черен пипер. Разбийте картофите с миксер, докато станат леки и пухкави.
5. Ако картофите са твърде дебели, добавете още малко мляко.
6. Сервирайте докато е горещо, а отгоре намажете с масло и магданоз.

Още рецепти за картофено пюре

Бурбон и кафяво масло с чесън картофено пюре
Безмесен понеделник: Картофено пюре от чесън и гъби
Пържена картофена торта с пилешко пюре