Знам, че като готвач, родител и отговорен възрастен трябва да мразя Макдоналдс. Америка е дебела! Храната му е пълна с консерванти! Униформите му са грозни! Гримаса!
Кълна се, че активно се опитвам да ги мразя, но не успявам. Никога не съм бил истински фен, като ядех там само веднъж в синя луна, когато бях дете, израстващо в Бруклин. Там ресторантите за бързо хранене всъщност не бяха толкова голяма работа, колкото кучетата с мръсна вода или уличните тако.
Повече ▼:Признания за нездравословна храна: Защо дипът е перфектната храна
Тогава, преди 10 години, необяснимо се оказах, че се нуждая от шест сандвича McChicken и торба с ябълкови пайове. Не искам - трябва. По средата на касапницата, с майонеза и настъргана салата айсберг по цялото ми лице (стана доста интензивно), осъзнах, че има нещо ужасно нередно в поведението ми. Двадесет минути по -късно, след кратко спиране в аптеката, открих, че съм бременна с първото си дете. След това веднага излязох и си купих два Big Mac.
Винаги съм смятал, че причината децата да обичат Макдоналдс е тази за рекламата и играчките Happy Meal, но може би сгреших? Може би има нещо, което се развива във всички нас, когато вътреутробно го изисква, за да оцелее? Някога забелязвали ли сте, че точно по времето, когато бяха представени McNuggets, полиомиелитът беше премахнат? Знаят ли антиваксирите за това?
Все още няма да ям там редовно, но от бременността ми е известно, че имам ненаситен глад тук -там, който не може да бъде успокоен от по -здравословни възможности. Уморих се да се срамувам, че се наслаждавам на случайното посещение на Макдоналдс, че трябва да скрия скривалището си в чанта за пазаруване за многократна употреба за да избегна мръсни погледи, докато се прибирам вкъщи с изцяло прекалено много храна за четиричленно семейство (ако ще го направите, можете също да отидете голям). Америка е за избор, свобода и затлъстяване и аз отказвам да позволя на когото и да е от вас, копелета, да ми отнеме това! Ако сте забравили какво точно прави тази страна велика, ето напомняне:
Повече ▼:Изповеди за нездравословна храна: Можем ли да говорим защо Taco Bell е най -добрият?
МакНъгетс
Безспорното най -голямо изобретение на 20 век. Ако пропуснете списъка на няколко места след телевизията и всички тези глупости на НАСА, ще откриете необузданото великолепие, което е дресингът на ранчото. Заедно те са свещеният граал на храната - нещо толкова недосегаемо не само в кулинарната сфера, но и в цялата ни култура. Това са Ленън и Маккартни. Джордан и Пипен. „Острови в потока“. Знаеш, че това е истина в сърцето ти.
Макдоналдс пържени картофи
Бързо, назовете по -добър френски пържени на планетата. Не можеш. Това е стандартът, който всеки друг пържен се стреми да бъде и 9 от 10 писатели на храни са съгласни (попитах ги всички, така че просто ми повярвайте).
МакРиб
Всички обичат McRib, но тези скалави в корпорацията продължават да ни го отнемат. Макдоналдс го поставя на случаен принцип в менюто в различни части на страната за ограничено време, не казва на никого и позволява на Америка да получи всичко Властелинът на мухите за това. Последният път, когато беше пуснат тук, в Ню Йорк, имаше една -единствена снимка, публикувана в Twitter в 10 часа сутринта, и веднага половината от възрастните в града изоставиха бюрата си и се рояха във всеки Макдоналдс в града граници. Аз бях там. Сякаш беше в ямата на концерт на Cannibal Corpse, но с кисели краставички и сос за барбекю. Всички сме имали тази мечта и това беше денят, в който тя се сбъдна.
След като изядох McRib (ОК, две), се разболях жестоко, защото остарявах и тялото ми очевидно не може да смила каквото и да е от дяволите. Все още ядох McRib всеки ден до края на този месец, изцяло по принцип.
Премиална югозападна салата с бебешко зеле
Всъщност никога не бих ял салата в Макдоналдс, но те някак успяха да превърнат 1330 милиграма сол и 43 грама мазнина в салата от зеле, и няма как да не се впечатля от това. Това е дар, наистина.
Повече ▼:Признания за нежелана храна: Най -добрите масла за бисквитки, оценени от сесиите на Netflix
Горещи ябълкови пайове
Ранните 90 -те бяха златният век за лошите решения в McDonald's. Поколението на бейби бумерите настъпваше средна възраст и започна да мъдри до факта, че през последните 40 години са прекарали пълненето на телата си с абсолютни боклуци.
В един от най -тъжните опити, които някога са били в крак с времето, Мики Д започва да запълва менюто си със „здравословни“ храни. Имаше McLean Deluxe, който замени мазнините в баничките си с водорасли, вода и „естествен вкус на говеждо месо“. Шейкъри McSalad, където биха ви дали чаша, пълна с маруля и настъргано сирене, и Вие са контролирали колко кремообразен дресинг за синьо сирене на Newman’s Own да добавят. Имаше пилешки фахити, защото салсата може би е здравословна?
Очаквано експериментът се провали и всички тези елементи изчезнаха, но едно лошо решение от тази епоха упорито продължава. Горещи ябълкови пайове, веднъж дълбоко изпържени до ефир, се получиха блистери, златистокафяви Печен ябълкови пайове, като това щяха да ни предпазят от дебел. Бургер с водни водорасли, част от пържени картофи и а Печен ябълков пай са точно това, от което се нуждаете, за да получите бикини тялото на мечтите си.
Печените ябълкови пайове са доста добри. Те са двама за долар и ако ги натрошите във ванилов шейк, те са много по -добри - което, предполагам, побеждава цялата цел на пърженето им. Но те не са пържени и пържените ябълкови пайове са зенитът на всички десерти за бързо хранене. Осъзнавам, че има хора, които четат това, които са родени, след като са ни отнети, които за съжаление никога няма да разберат величието, за което говоря. Кълна се във всички вас, те бяха на мили отвъд славните, струващи всяка изгаряне на езика, която бях претърпял от тяхна ръка. (Наистина не мога да чакам. Също така е много лошо в ученето от грешките на пай.)
Наскоро ми хрумна, че повтарящата се колона за моите лоши хранителни решения е нещо повече от изход за намиране на други като мен за да се почувствам малко по -добре за себе си - това е и позиция с голяма сила, която мога да използвам, за да мобилизирам голяма армия в моя обратно. Сега не е само моментът да оправдая любовта си към Макдоналдс; това е времето за действие! Това е моментът, в който използвам платформата си, за да кажа: „Хей! Интернет! Защо не спрем да се оплакваме и всъщност направете нещо? " Искам да кажа, виждам хора да хленчат във Facebook през цялото време за различни социални заплахи, но ние изглежда се наслаждаваме повторно публикуване на цитати и борба с непознати, които никога не сме срещали лично, освен реално намиране на начини да направим истинското общество промяна.
Искрено вярвам, че ако има един проблем, който всички можем да задържим заедно, той връща нашия изцяло американски пържено ябълкови пайове. Те са хрупкави, вкусни са и евентуално могат да ни убият всички, но на кой му пука? Не ние! Щракнете Макдоналдс: Върнете пържени баници с ябълки! да подпишеш петицията и да чуеш гласа си!
Пърженето не убива хората. Хората убиват хора-като ги хранят принудително с пайове.