Може би знаем КаквоБоса Контеса домакин Ина Гартен готвачи в нейната девствена кухня в Източен Хемптън - рецепти направо от новата й готварска книга Модерна комфортна хранаразбира се - но как тя готви? Не чак толкова - тоест до нея интервю с ДНЕССа Hoda Kotb и Jenna Bush Hager тази седмица. И нека ви кажем, нейните съвети за организиране на кухня са гениални. Но наистина ли очаквахме нещо по -малко?
Гартен започва интервюто, като обяснява как е проектирала кухнята си, която се гордее с кухненска мивка, която е стратегически разположена с изглед към буйната й, обичана градина.
„Когато проектирам кухня... мисля да поставя печката, мивката и хладилника в триъгълник, така че да можете да се движите много добре“, казва Гартен на Kotb и Hager чрез видео чат. „[Уредите им] са наистина близки помежду си, но имат и много работно пространство между тях.“
Но Гартен яде истинските съвети в секундата, в която преобръща камерата си с лице към кухненския си остров. „Всичко е на тезгяха, но по чист начин“, казва тя на домакините, показвайки своите дъски за рязане и прибори на една ръка разстояние.
„Имам всички прибори и лъжици, като сребърни лъжици за дегустация или разбъркване, и каквито и да са съставки, които просто могат да седнат, ножове и след това готварска плоча“, каза тя.
Виждането на кухненския остров на Гартен беше точно това, от което се нуждаехме на фона на тази многомесечна карантина, по време на която беше почти невъзможно да поддържаме кухнята чиста и подредена. Не казваме, че кухнята на Гартен е затрупана по никакъв начин, но за да видим, че островът й не е напълно гол и има всички основни неща, изложени в интелигентен, стратегически, ефективен начин ни вдъхнови да закупим шепа държачи за прибори и да извадим тези силно използвани инструменти от чекмеджетата и спретнато организирани в собствената ни кухня работно пространство.
Нашата мисия в SheKnows е да овластяваме и вдъхновяваме жените и ние предлагаме само продукти, които смятаме, че ще ви харесат толкова, колкото и ние. Моля, обърнете внимание, че ако закупите нещо, като кликнете върху връзка в тази история, може да получим малка комисионна от продажбата.
Поставки за прибори като този джъмбо, бял керамичен държач, вдъхновен от селска къща:
Изображение: Amazon.
Или този великолепен, елегантен държач за прибори от бял мрамор:
Изображение: Bed Bath & Beyond.
Разбира се, нямаше да е кухня на Гартен без една ключова съставка? Страхотен саундтрак, който включва само друг нейният мечтан гост, Тейлър Суифт.
Вижте тази публикация в Instagram
Първото нещо, което правя, когато започвам да готвя, е да вдигна мелодиите - това наистина изтласква творческите ми сокове! Днес споделям един от моите плейлисти за готвене, които наричам „Women Who Rock“-това е компилация от много от любимите ми песни от женски изпълнители. Надявам се да ви хареса!! Плейлистът е достъпен на @applemusic и @spotify - можете да намерите връзките на barefootcontessa.com и в моя профил. (снимка @brigittelacombe)
Публикация, споделена от Ина Гартен (@inagarten) на
„Първото нещо, което правя, когато започна да готвя, е да вдигна мелодиите - това наистина изтласква творческите ми сокове!“ Garten написа миналата есен, когато тя сподели нейният плейлист за готвене „Жени, които рок.”
Преди да тръгнете, проверете Най -добрите рецепти за вечеря на Гартен По-долу:
