Няма да лъже. Едно от нещата, които обичаме най-много в есента и зимата, е, когато всички тези супер-вкусни сезонни сметани за кафе започват да се появяват по рафтовете. И дори когато лятото се търкаля, знаете, че сме на път да добавим малко френска ванилия. Ние обичаме, обичаме, обичаме ароматизаторите за кафе, но те имат своите недостатъци - ето защо сега изцяло копаем, като правим наши собствени домашни сметани за кафе.
Консервантите са големият проблем на преработените храни, а повечето сметанки, закупени от магазини, са пълни с химикали. Тази сметана за DIY има проста базова рецепта, която може да се превърне в пет различни овкусени сметани. Това е по -естествено от това, което получавате в хранителните стоки, а също така е и много по -евтино.
Домашна ароматизирана рецепта за кафе с крем
Това е перфектната подсладена основа за вашата ароматна сметана за кафе.
Контейнер с размер 1 за сервиране
Съставки:
- 14 унции консервирано кондензирано мляко
- 14 унции пълномаслено мляко
Упътвания:
- Разбийте заедно двете съставки, докато се комбинират.
- Съхранявайте в хладилник.
Рецепта за сметана за кафе с мента от мента
Този аромат е идеален за Коледа и през цялата зима. Той е идеално сладък, шоколадов и пълен с ментов вкус.
Контейнер с размер 1 за сервиране
Съставки:
- 1 партида домашно приготвена основа за кафе
- 1 супена лъжица какао на прах
- 1/4 - 1/2 чаени лъжички екстракт от мента
Упътвания:
- Добавете основата за крем за кафе и какао на прах в тенджерата.
- Загрява се на ниска степен, докато какаото на прах се разтвори в сметана.
- Добавете екстракт от мента, разбъркайте и съхранявайте в хладилник.
Забележка: Силата на екстракта от мента може да варира от марка до марка. Започнете, като добавите малко и опитате вкус, преди да добавите още.
Рецепта за сметана за кафе на зърна ванилия
Кой не обича аромата на ванилия в чаша кафе? Обичам да използвам паста от ванилов боб вместо екстракт, защото добавя наистина интензивен аромат на ванилия.
Контейнер с размер 1 за сервиране
Съставки:
- 1 партида домашно приготвена основа за кафе
- 2 чаени лъжички ванилова паста
Упътвания:
- Разбъркайте заедно основата за сметана за кафе и пастата от зърна ванилия.
- Съхранявайте в хладилник.
Първоначално публикувано през февруари 2012 г. Актуализирано през май 2017 г.
