Направих този страхотен десерт Jell-O от мухъл наскоро и това беше най-големият хит в потлука, на който присъствах! Какво ми казва това? Хората все още обичат супер цветните въртеливи неща след всички тези години (съществува от 1895 г.). Също така, формованият желатин - смятан някога за „реколта десерт“ - все още е толкова популярен, колкото винаги! Ето как да направите свой собствен десерт от Jell-O bundt.
Едно страхотно нещо за тази рецепта е, че тя лесно може да се адаптира за всеки празник! Използвайте червен, белезникав (ароматът на пина колада на Jell-O ще работи за бял) и син желатин за четвърти юли или Деня на паметта; Червено и зелено за Коледа, пастелна дъга от цветове за пролетни празници и т.н. (Вижте Търсач на вкусове Jell-O за всичките им нюанси и вкусове!)
Ще имаш нужда:
1 тиган (хубаво и гладко вътре е най -добре)
5 различни цвята желатин
1 8-унционен контейнер с нискомаслено ванилово кисело мляко
Вода
Как да си направите дъгова форма от желатин:
Етап 1: Започнете с цвета, който искате да се появи на „върха“ на вашия пакет. Изсипете 1-1/4 чаши гореща вода в праха Jell-O, за да се разтвори напълно. Изсипете половината от течността във вашия тиган и поставете в хладилник за 15 минути.
Стъпка 2: Междувременно охладете другата половина от течността Jell-O за 5 минути. След това добавете 3 супени лъжици ванилово кисело мляко към запазеното Jell-O. Разбърквайте, докато киселото мляко се смеси напълно (без бели неравности).
Стъпка 3: Когато първата половина на Jello се охлади за 15 минути, добавете сместа Jell-O/кисело мляко отгоре в тавата. (Едва е „поставен“, така че не наливайте твърде енергично; може да е най-лесно да сложите с лъжица кисело мляко Jell-O отгоре.) Охладете за 15-20 минути. Сега имате „ясен“ слой и „облачен“ слой от първия аромат/цвят.
Докато горното охлажда, пригответе следващия си цвят. Повторете стъпки 1-3, докато не завършите всички слоеве на jello (5 цвята, общо 10 слоя!). Охладете желатиновите слоеве заедно във формата за поне 2 часа и докато сте готови за сервиране.
За разглобяване:
Напълнете мивката с няколко сантиметра гореща вода. Потопете външната страна на тигана във водата за няколко секунди. Това ще разтопи външната страна на тигана с желе, точно толкова, че да може да се изплъзне от формата. Поставете чиния отгоре и след това обърнете формата за желе върху чинията. Насладете се на страхотното си изкушение с дъга!
Още освежаващи рецепти:
- Рецепти за домашно сладко: Как да си направим лед поп у дома
- Идеи за бързи и здравословни десерти
- Малинов кокосов желе десерт
Съвет: този пакет от Jell-O ще бъде вкусен, сервиран с разбита заливка, било от консерва, било от вана.
За още
Вземете още няколко забавни рецепти за ретро десерти тук!
