Кленовите бисквитки, които не се пекат, лесно се приготвят на печката ви този уикенд-SheKnows

Преди правех бисквитки без печене поне веднъж седмично след училище. Щях да се прибера вкъщи, да събера съставките си и след това да ям теглото си в богати, крехки бисквити. Тъй като не бяха печени, бяха чудесни и за лятото. Те не затопляха кухнята и замърсиха само едно ястие.

Свързана история. Тайната на бисквитките с шоколадов чип на Ina Garten е този единствен уникален метод за печене

Е, време е да донесете любовта на бисквитките без печене до есента. Тези бисквитки са пълни с чист кленов сироп и се поливат само с малко сладка кленова глазура. Майка ми обичаше тези бисквитки, защото й напомняха за малките захарни кленови бонбони, които ядеше като дете.

Рецепта за бисквитки с клен без печене

Адаптирано от Cookin ’Canuck

Тези бисквитки без печене са пълни с аромат на клен и се заливат с кленова глазура. Те са чудесни за подаръци или за бърза закуска в делничен ден след училище.

Добив 36

Време за подготовка: 15 минути | Време за готвене: 10 минути | Общо време: 25 минути

Съставки:

За бисквитките

• 1 зрял банан, пасиран
• 1/2 чаша фъстъчено масло
• 1/2 чаша пълномаслено мляко
• 1/3 чаша чист кленов сироп
• 2 чаени лъжички кленов екстракт
• 1-1/4 чаши разтворим овес
• 1-1/4 чаши настърган кокос

За глазурата

Упътвания:

За бисквитките

1. Към средна тенджера, поставена на средно силен огън, добавете банана, фъстъченото масло, млякото и кленовия сироп.
2. Оставете да заври и бъркайте непрекъснато за около 10 минути. Сместа трябва да е гъста и поне 200 градуса F, когато се тества на термометър за бонбони.
3. Свалете от котлона и разбъркайте екстракта от клен, мигновения овес и кокоса.
4. Пуснете топки с размер на супена лъжица върху пергаментова хартия и ги изравнете леко.
5. Оставете бисквитките да се охладят напълно и поръсете със сладка кленова глазура.

За глазурата

Още рецепти без печене

Тиквени и маскарпоне бисквитки без печене
Топки с чийзкейк с шоколадов чипс
Чийзкейк с праскови без печене в буркан