Гореща купа на пара на тази пилешка супа с тортила, пълна със зеленчуци и мексикански аромати, ще ви затопли набързо.
![Рейчъл Рей](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Свързана история. Рейчъл Рей просто сподели лесна балсамова пилешка марината, която напълно замества нашия барбекю сос
![Ежедневен вкус](/f/0d780b36f00930e75bf2aab3d7c6d3f2.jpeg)
Голяма купа аромат
Гореща купа на пара на тази пилешка супа с тортила, пълна със зеленчуци и мексикански аромати, ще ви затопли набързо.
![пилешка супа от тортила](/f/0714afe21f0ad8b80aa7be3cbe030146.jpeg)
Супата е включена! Една порция обилна пилешка супа с тортила е точно това, което лекарят поръча за тези студени зимни нощи. Затоплете нещата още малко, като напълнете купата си с прясна салса.
Рецепта за супа от пилешка тортила
Вдъхновен от Жената пионер
Обслужва 8
Съставки:
За супата:
- 1 килограм пилешки гърди без кости и кожа?
- 1-1/2 чаени лъжички кимион?
- 1-1/2 чаени лъжички чили на прах?
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах?
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер?
- 1/4 чаена лъжичка кошерна сол?
- 1/4 чаена лъжичка риган?
- 1/4 чаена лъжичка червен пипер?
- 1 супена лъжица зехтин, разделена? Употреба
- 1 голям червен лук, нарязан на кубчета?
- 2 скилидки чесън, смлени?
- 1 червена чушка, нарязана на кубчета?
- 1 халапеньо, нарязано на кубчета?
- 1 вар, изцеден и изцеден?
- 1/2 чаша кориандър, нарязан?
- 1 (15 унции) може ли черен боб, отцеден и изплакнат?
- 1 (10 унции) може зелени люти чушки?
- 1 (14-1/2 унция) домати на кубчета?
- 1 чаша прясна царевица?
- 1 супена лъжица доматено пюре?
- 32 унции пилешки бульон с ниско съдържание на натрий?
- Сол
- Пипер
За гарнитурата:
- Варови клинове?
- Нарязано на кубчета авокадо?
- Сметана?
- Тортила чипс
- Салса?
- Лук на кубчета?
- Нарязан пресен кориандър?
- Настъргано сирене
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- В малка купа смесете кимиона, чили на прах, чесън на прах, черен пипер, кошерна сол, риган и червен пипер. Намажете двете страни на всяка пилешка гърда с леко покритие със зехтин. Поръсете малко количество смес от подправки (запазвайки останалото) от двете страни на всяка пилешка гърда и поставете върху незалепващ лист за печене.
- Печете пилето във фурната за 20-25 минути, като го обърнете веднъж, докато пилето се свари. Оставете пилето да се охлади за около 10 минути, след което го настържете.
- Докато пилето се готви, загрейте останалия зехтин на среден огън в голяма тенджера. Добавете лука и чесъна, заедно с щипка сол, и запържете за 3-4 минути, докато лукът започне да омеква. Добавете чушката, халапеньо, сока от лайм и кориандъра. Разбъркайте добре. Гответе още 3-4 минути, докато чушките започнат да омекват. Добавете останалата смес от подправки, черен боб, зелен чили, домати на кубчета и царевицата. Разбъркайте добре. Гответе около 6 минути, докато всички зеленчуци омекнат.
- Добавете доматеното пюре и разбъркайте, за да се комбинират. Бавно разбъркайте пилешкия бульон в зеленчуковата смес и добавете настърганото пиле. Оставете супата да заври, покрийте, намалете до кипене и варете още 15 минути, като разбърквате от време на време. Добавете сол и черен пипер на вкус.
- Отгоре с желани гарнитури.
Повече ежедневен вкус
Картофена супа от праз
Фаро и супа от боб
Обилен зеленчуков чоудър
Оставете коментар
Коментарите са затворени.
Още истории от Храна и Рецепти
![Марта Стюарт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Рецепти
от Джъстина Хъдълстън
![Джейми Оливър](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Рецепти
от Джъстина Хъдълстън
![Влизат Клаудия Джеси и Никола Кофлан](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Новини за храните
от Джулия Тети
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Рецепти
от Джъстина Хъдълстън
![costco здравни предимства](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Новини за храните
от Каролайн Greelish