Раменската юфка не е само за бедни студенти. Тази салата ги препича и ги добавя към нарязана салата, вдъхновена от азиатски зеленчуци.
Свързана история. Giada De Laurentiis току -що сподели уникален пикантен обрат върху пъпеш, който е перфектно лятно странично ястие
Тази рецепта включва раменска юфка, но не се притеснявайте, вкусна е. Препечените юфка от рамен придават на ястието приятна хрупкавост, от която се нуждае почти всяка салата. Това ястие е подобно на оцет на основата на кал, освен че хвърляме шепа зелен лук, много препечен рамен и фантастичен остър дресинг. Цялото ви семейство ще хареса това ястие и е чудесно и за глупаци. Просто разбъркайте дресинга преди сервиране, за да не се намокри.
Рецепта за салата от препечен рамен
Обслужва 6
Съставки:
- 1 опаковка смес от кокал (това включва настъргано зеле и обикновено морков)
- 4 зелени лука, нарязани
- 1 пакет раменска юфка с вкус на пиле
- 1 чаша препечени нарязани бадеми
- 1/4 чаша препечен сусам
- 1/4 чаша бял винен оцет
- 2 супени лъжици бяла захар
- 1/4 чаша зехтин
- Пипер, на вкус
Упътвания:
- В голяма купа добавете сместа от какавиди и нарязания зелен лук.
- В малък тиган добавете 1 супена лъжица масло и го оставете да се разтопи на среден огън. След като се разтопи, добавете в една опаковка натрошен рамен. Не включвайте пилешкия вкус в опаковката от рамен. Оставете това за дресинга.
- Хвърлете рамена наоколо в тигана, докато се препече и стане хрупкав. Добавете в чиния, покрита с хартиена кърпа, за да се охлади до готовност за добавяне към салатата.
- Направете дресинга за салатата, като разбъркате заедно оцета, захарта, олиото, пипера и пилешкия рамен.
- Добавете препечен сусам, бадеми и юфка от рамен към зелето. Залейте с дресинг и хвърлете, за да комбинирате.
Още рецепти за салата
Салата от тестени изделия Брускетта
Рецепта за пилешка салата Tex-Mex
Рецепта за салата от ягоди с авокадо
