Малко хора наистина могат да започнат сутринта си без гореща чаша Джо. И макар да има около милион разновидности кафе и още повече начини да го сервирате (ледено, с мляко и т.н.), трябва да започнете с основите, преди да се навъртите на аромати. Ето как да сварите най -добрия боб.
Етап 1:
Купете правилния боб
В това няма зърна - не можете да получите голяма чаша кафе, без първо да започнете с най -добрите прясно изпечени зърна. Ако купувате предварително смлян боб, той ще бъде по-малко ароматен
защото кафето започва да губи аромата си скоро след изпичането. Можете да получите пресни печени зърна от местната си кафене и да ги смилате за вас, или вашият магазин за хранителни стоки може дори
продавам/смилам пресен боб. Ако предпочитате, можете да закупите кафемелачка и да го направите сами у дома.
Стъпка 2: Съхранявайте внимателно
Не забравяйте да съхранявате кафето в херметически затворен съд на сухо и хладно място. Не го съхранявайте в хладилник или фризер.
Стъпка 3: Започнете варенето
Време е за варене! Като общо правило, една щедра супена лъжица прави осем унции кафе. Може да се наложи да регулирате количеството вода, което поставяте, тъй като всяка кафеварка е различна. Говорейки за
кафемашини: има милион начини да приготвите чаша кафе. Френска преса, единична чаша, капково, перколатори... списъкът продължава. Кафемашините на френската преса са склонни да позволяват най -много вкус
смила, за да проникне в крайния продукт. Следвайте указанията на вашата кафемашина, за да осигурите най -добри резултати.
Стъпка 4: Добавете екстри
След като си изпиете кафето, експериментирайте с добавяне на слоеве аромат с мляко, подсладители и ароматизирани сиропи.
За повече съвети за най -доброто кафе, вижте това:
Най -добрите рецепти за студено кафе
