Напрежението може да се повиши в Super Bowl Sunday, когато всеки се вкоренява в любимия си отбор. Дайте им нещо по -малко, за да спорят с тези персонализирани мини пици на английски мъфини.
Топли и хрупкави с пикантен сос и любимите гарнитури на всички, тези английски пици за мъфини ще да ви вкара кулинарен тъчдаун и може просто да е връхната точка на партито... поне за екипа, който губи.
Пиенето в деня на играта е американска традиция - толкова много, че официалната пица на NFL, Papa John’s, продаде повече от 900 000 пици на Super Bowl в неделя през 2010 г. Това е много пица!
Вместо да поръчвате тази неделя на Super Bowl, опитайте тези вкусни мини пици. Просто съберете любимите гарнитури на всеки, накарайте всеки да си облече собствена пица и след това ги пуснете в бройлера. Готови са за минути!
Съставки:
- 2 (6 кифли) пакета Английски мъфини
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 рецепта за бърза маринара (рецепта по -долу)
- 1 (8 унции) торба моцарела, настъргана
- Любимите гарнитури за пица на всички
Упътвания:
- Включете фурната на скара.
- Нарежете английските мъфини наполовина и леко намажете от ръба до ръба със зехтин.
- Леко предварително препечете английските мъфини отгоре и отдолу за около 30 до 45 секунди (точно толкова, че сосът да не се накисва в мъфините... те ще приключат с готвенето по-късно).
- Намажете малко количество сос (1 или 2 чаени лъжички) върху всяка половина английски мъфини, оставяйки малко място по краищата, за да служи като „кора“.
- Отгоре се моцарела.
- Поставете гарнитурата по желание. Не прекалявайте, тъй като гарнитурата може да падне. Уверете се, че всеки елемент докосва поне малко сирене, за да се залепи.
- Поръсете малко количество моцарела върху всяка мини пица (за да подсилите гарнитурата).
- Поставете върху тиган за пица или бисквитка и запържете, докато ръбовете станат хрупкави и кафяви и сиренето се разтопи.
Бърз съвет
За да направите пица с пилешко барбекю, заменете соса за барбекю за бързата маринара и отгоре с чедър или сирене Монтерей Джак и филийки пиле на скара.
Рецепта за бърза маринара
Тази петминутна маринара е чудесна за пица, пръчици със сирене и други!
Съставки:
- 1 (8 унции) консерва доматен сос (без добавена сол)
- 3 супени лъжици лук, нарязан на малки кубчета
- 1 чаена лъжичка италианска подправка
- 3/4 чаена лъжичка чесън на прах
- 1/4 чаена лъжичка сушен босилек
- 1/4 чаена лъжичка сушен риган
- 1/2 чаена лъжичка сушен магданоз
- 1 чаена лъжичка зехтин
- 1 щипка сушен розмарин (по избор)
- Натрошен червен пипер на вкус (по избор)
- Сол и черен пипер на вкус
Упътвания:
- Загрейте зехтина на среден огън и задушете лука (ще изглежда като много олио, но имате нужда от допълнително за соса).
- Добавете доматен сос.
- Разбъркайте подправките и продължете да бъркате, докато се загрее.
Още рецепти за Super Bowl
Gridiron рулони за Super Bowl неделя
3 рецепти за пилешко крило за Super Bowl 2012
Рецепти за чили в деня на играта
