5 лесни, супер ароматни рецепти за марината за пиле на скара-SheKnows

instagram viewer

Лесно е да се направи: гответе и сервирайте сухо, безвкусно, преварено пиле на скара. Но един лесен начин да се борите с това (и да ви направим искам да опитате отново да приготвите сочно парче пиле) е с ароматна марината.

Марта Стюарт
Свързана история. Сирената паста от Марта Стюарт може всъщност да накара децата ви да ядат зеленчуците си

Следвайте и направете едно или всички от тях рецепти за марината за пиле на скара и несъмнено ще впечатлите всички, които сервирате - особено себе си.

Един важен съвет, преди да започнете, обаче: В идеалния случай искате да дадете на пилето си достатъчно време да развие ароматите, в които се маринова. Предлагаме ви да се подготвите и мариновате вечер преди или поне няколко часа, преди да запалите скарата.

Повече ▼:Как да си направим пилешки, телешки, вегетариански, пуешки и бульони

Златна рецепта за марината от мед и вар

Обслужва 4

Съставки:

  • 4 лайма, изцедени и изцедени
  • 1/3 чаша фъстъчено масло или масло от рапица
  • 2 супени лъжици соев сос
  • 1/4 чаша мед
  • 1/2 чаена лъжичка натрошени люспи червен пипер
  • click fraud protection
  • 3 скилидки чесън, много ситно смлени
  • Сол и черен пипер на вкус
  • 4 пилешки гърди

Упътвания:

  1. В купа смесете сока и кората от лайм, олиото, соевия сос, меда, пипера и чесъна и подправете със сол и черен пипер. Смесете добре.
  2. Добавете пилешките гърди в голяма торба с цип и залейте отгоре с маринатата. Затворете отгоре и хвърлете пилето. Мариновайте за една нощ или до готовност за печене на скара.

Повече ▼: Ето как да изпечете любимите си видове риба на скара

Проста рецепта за балсамова марината

Обслужва 4

Съставки:

  • 1/2 чаша балсамов оцет
  • 1/4 чаша екстра върджин зехтин
  • 1/4 чаша мед
  • 1/4 чаша светлокафява захар, опакована
  • 1/4 чаша соев сос с ниско съдържание на натрий
  • 3 - 4 скилидки чесън, ситно смлени
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах
  • Сол и черен пипер на вкус
  • 4 пилешки гърди

Упътвания:

  1. В купа смесете балсамовия оцет, зехтина, меда, кафявата захар, соевия сос, чесъна и лука на прах и подправете със сол и черен пипер.
  2. Добавете пилешките гърди в голяма торба с цип и залейте отгоре с маринатата. Затворете отгоре и хвърлете пилето. Мариновайте за една нощ или до готовност за печене на скара.

Следващия: Рецепта за прясна марината в стил чимичури