Имате закуска и имате нужда от бърза и лесна идея, за да нахраните гладните си гости? Тези кремообразни кози сирена и пресни хапки от бебешки спанак, изпечени в златисто кафяво в чаши за сладкиши с фило, са рецептата с размер на хапка, която търсите.
С помощта на фило чаши, намиращи се в замразената секция на вашия магазин за хранителни стоки, поддържайте тези хапки от сирене яйца перфектно разпределени и служат като вкусни малки купички, за да държат сместа по време на печене. Тази рецепта ще работи с почти всеки зеленчук или сирене, което имате под ръка. Ако не сте фен на козе сирене, опитайте да използвате омекотено крема сирене на място. Бъдете креативни!
Можете лесно да приготвите тези съставки един ден предварително - просто изчакайте да напълните чашите си с фило, докато не сте готови за печене.
Рецепта за фило чаши с козе сирене и спанак
Добив 12
Време за подготовка: 5 минути | Време за печене: 20 минути | Общо време: 25 минути
Съставки:
- 12 замразени чаши с фило сладкиши, размразени
- 2 чаши пресен бебешки спанак, нарязан на ситно
- 1/4 чаша тежка сметана
- 1/4 чаша настърган пармезан
- 6 цели яйца, разбити
- 6 унции омекотено козе сирене
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- Сол и черен пипер, на вкус
- Сладък червен пипер, за гарнитура
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F и застелете лист за печене с хартия за печене.
- Поставете размразените чаши с фило върху листа за печене и оставете настрана.
- В купа комбинирайте спанака, сметаната, пармезана, яйцата и останалите съставки и разбъркайте добре.
- Внимателно напълнете всяка фило чаша с яйчената смес и печете непокрита за 18 - 20 минути или докато яйцата стегнат.
- Извадете от фурната и украсете с пресен нарязан магданоз и поръсете сладък червен пипер.
- Сервирайте топло или при стайна температура. Съхранявайте остатъците в херметически затворен контейнер за 2 - 3 дни в хладилник.
Още рецепти за брънч
25 лесни рецепти за обяд
Предварително гювеч с френски тост
Киш с карамелизиран лук
