На този Свети Валентин подарете на вашия специален човек най-доброто начало на деня, като му сервирате очарователни палачинки във формата на сърце.
Тези мини крепчета са леки, свежи и ефирни и са перфектно съчетани с нискомаслена заливка с черешово крема сирене (или всяка друга, която изберете!). Оставете резервациите за вечеря за други хора и се насладете на Свети Валентин в леглото с палачинки.
Страхотно нещо за крепите е, че те са естествено по -леки и с по -ниско съдържание на мазнини от американския им колега - палачинки. Затова натрупайте чинията си с три или повече палачинки за ефирна закуска, която е не само вкусна, но и няма да ви натежи. Плюс това, тези крепове са празни плочи, така че можете да ги сдвоите с каквото ви хареса. Шоколад, плодове, конфитюри или захар, палачинки са идеалното допълнение към почти всичко.
Рецепта за блинчици във формата на сърце
Обслужва 4
Съставки:
- 1 чаша универсално брашно
- 2 яйца
- 1/2 чаша вода
- 1/2 чаша обезмаслено мляко
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 2 супени лъжици разтопено масло
Упътвания:
- Намажете незалепващ тиган с малко спрей за готвене.
- В голяма купа разбийте брашното и яйцата заедно. Добавете мляко и вода, постепенно, като разбивате между всяко добавяне. Разбийте ванилията и солта; след това добавете разтопено масло.
- Използвайки мерителна чаша от 1/4 чаша, изсипете тесто върху тигана, размахвайте го така, че да покрие основата. Гответе на средно силен огън за 1-1/2 минути и след това обърнете, готвейки още една минута. Поставете крепове на твърда повърхност, за да се охладят. Повторете, докато цялото тесто се използва.
- Използвайки формички за бисквитки със сърце, изрежете форми на сърце. Сервирайте с глазура от крема сирене, пресни плодове или бита сметана!
Още рецепти за Свети Валентин
Рецепта за баница с мини сърце
Здрави лакомства за Свети Валентин
Забавни любопитни факти и рецепти за Свети Валентин