Домашно приготвени хапки сирене моцарела - SheKnows

Само в случай, че не ви се иска да се качите в колата и да шофирате до най-близкия 7-Eleven, имаме копирана версия на най-новата кулинарна наслада на Doritos, Doritos Loaded сирена закуска. За тези от вас, които винаги са искали Doritos и пръчките от моцарела да се съберат и да имат бебе, моментът е сега.

Свързана история. Начос, готов за Super Bowl на Ina Garten, съдържа изненадващ ингредиент

Откакто Taco Bell пусна тако с твърда черупка, направено от Doritos, ние поглъщахме с плам оранжево оцветени закуски. Днес, любителите на Doritos, се радвайте, тъй като 7-Eleven ни предостави още една опция: Doritos Loaded-сирене с леки закуски, покрити с натрошен чипс и пържени до съвършенство.

Тази закуска на върха не отнема много време за приготвяне у дома, а вкусът е нереален. Сиренето е гъсто и на практика се топи в устата ви, но истинската звезда е ароматът и хрупкавостта на сиренето Doritos. И следващия път помислете дали да опитате Cool Ranch Doritos.

Рецепта за домашно приготвяне на сирене моцарела от Доритос

Обслужва 12

Съставки:

• 2 (2 унции) торбички Doritos чипове
• 6 унции сирене моцарела (от блок)
• 1 голямо яйце
• 2 супени лъжици вода
• 1/2 чаена лъжичка италианска подправка
• Сол и черен пипер, на вкус
• Растително масло, за пържене
• Ранчо дресинг за потапяне (по избор)

Упътвания:

1. Напълнете фритюрника си с растително масло. Загрейте предварително до 325 градуса F.
2. Извадете чиповете от торбата и ги натрошете с ръце на много малки парченца.
3. Извадете сиренето от опаковката и го нарежете на дебели парчета.
4. Разбийте яйцето с вилица и добавете във водата италианските подправки, сол и черен пипер.
5. Потопете сиренето в яйчената смес, за да се покрие.
6. След това потопете сиренето в натрошения Doritos. Натиснете Doritos в хапката със сирене.
7. Запържете хапките дълбоко за 30 секунди. Отстранете ухапванията и ги поставете върху чиния, покрита с хартиена кърпа.
8. Оставете хапките сирене да се втвърдят и маслото да се отцеди върху хартиената кърпа за около 30 секунди и след това се насладете веднага.

Съвет: Инструкциите за тази рецепта изискват фритюрник, но не избягвайте тази рецепта, ако нямате такава. Вместо това може да се използва тенджера с масло върху котлона. Просто бъдете внимателни и не забравяйте да следите температурата на маслото, за да не се нагрява над 325 градуса F.

Още рецепти за моцарела

Прясна моцарела с аншоа и масло от трюфели
Предястие от моцарела, сьомга и рукола
Аспержи с прясна моцарела