Лавашовият хляб е пухкав, мек и идеален за смяна на храна.
Вземете например брускета, която може да бъде предястие или прекрасна лека и безмесна храна. Питата питка се хрупка приятно във фурната и има свеж и вкусен вкус, когато е гарнирана с вдъхновена от Гърция топинг-босилек.
![падма лакшми](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![пита брускета в чиния](/f/d677a4c3bcf45cf19a9e9ea661d7adcb.jpeg)
Направен с нотка чесън, лавашът е хрупкав и достатъчно дебел, за да устои на доматената смес.
![Брускета пита](/f/1d05452b61409ba03e81890999d92c15.jpeg)
Те също така правят хубаво „тежко“ предястие за сервиране в ранните вечери, когато хората може да са повече от гладната страна. А доматената смес може да се направи предварително, което е истински плюс, когато има гости.
![брускета пита в чиния](/f/e8f3f55d28bf60a25fd0f5a1b5389324.jpeg)
Рецепта за брускета с домати и босилек
Препеченият лаваш се гарнира със смес от домати и босилек, сирене фета и маслини Каламата.
Сервира 3
Време за подготовка: 15 минути | Време за готвене: 10 минути | Общо време: 25 минути
Съставки:
- 3 плоски питки с лаваш, нарязани по ширина на 4 еднакви по големина парчета
- 1 супена лъжица зехтин (за пита хляб)
- 1 чаена лъжичка чесън на прах (за пита хляб)
- 1 чаена лъжичка морска сол (за пита хляб)
- 3 сливови домата, отстранени семена, нарязани
- 3 супени лъжици тънко нарязан пресен босилек
- 6 тирета смлян черен пипер
- 3/4 чаена лъжичка сол (за заливката)
- 2 скилидки чесън, нарязани на кубчета
- 1/3 чаша маслини Каламата, нарязани на четвъртинки (спестете около 6 за гарнитура)
- 1/2 чаша натрошено сирене фета
- 4 дъжд зехтин (за брускетата)
Упътвания:
- Загрейте фурната до 375 градуса F.
- На голям лист бисквитки изложете парчетата пита. Намажете всяка страна на питата със зехтин, а отгоре поръсете чесън на прах и сол.
- Печете, докато питите придобият светло златист цвят (около 8 минути или по -малко, в зависимост от дебелината на питите).
- Извадете от фурната и оставете настрана.
- В купа със среден размер добавете доматите, босилек, черен пипер, сол и чесън. Разбъркайте заедно.
- Изпечете питата отгоре с доматената смес.
- Добавете маслините Каламата и натрошеното сирене фета отгоре.
- Налейте леко зехтина отгоре и сервирайте.
![Закуска пита пица](/f/13146086f2db4f7c84df565f2d34ded4.jpeg)
Ако сте фен на хрупкав бекон, сирене и прекалено лесно яйце, тогава тази закуска е за вас. Питата питка е толкова хубава и мека и върви чудесно с леко сварено яйце.
![Пица закуска пица](/f/2ff2f86568dfc4c5ba61fd2ee1175510.jpeg)
Но не бъди като мен и издърпай бекона, за да го изядеш първо. Чувствайте се свободни да отрежете бекона отстрани. Тези парчета определено са за грабване.
![закуска пита пица в чиния](/f/abfeb4dbe400355360b2343faaf9e1f7.jpeg)
За тези, които обичат леко сварените яйца, просто се окопайте от тук и се насладете на вкуса.
![Пица закуска с пита](/f/88119b3691ed446100efd0fec0fc2b9d.jpeg)
Рецепта за закуска пита пица с бекон
Тази пица за закуска се прави с пита питка и се гарнира с бекон, сирене чедър и прекалено лесно яйце.
Сервира 2
Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 15 минути | Общо време: 25 минути
Съставки:
- 2 пита питки
- 3 чаени лъжички зехтин
- 1 супена лъжица масло, омекотено
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
- 6 парчета варен бекон (сварен леко, не прекалено хрупкав)
- 2 яйца
- 4 тирета сол
- 4 черти смлян черен пипер
- 1 чаша настъргано остро сирене чедър
- 1/2 чаша настъргана моцарела или сирене Монтерей Джак
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- На лист бисквитки намажете зехтина точно под мястото, където ще лежат питите.
- Добавете питите.
- Намажете маслото върху лаваша и поръсете с чесън на прах.
- Поставете бекона върху пита, с около 1/4 инча между всяко парче.
- Добавете сиренето върху бекона.
- Разбийте яйце и го поставете върху сиренето. Опитайте се да вкарате жълтъка в средата на пицата.
- Добавете пицата във фурната и печете, докато яйцата свършат лесно, около 10 минути.
- Ако желаете яйцата да бъдат сварени на твърдо, гответе ги в отделен тиган заедно с малко масло (беконът може да стане твърде кафяв, ако остане във фурната твърде дълго).
- Сервирайте докато е горещо.
![Пита начос в тиган](/f/e8e9f692072b978bae43a11f95a87af4.jpeg)
Начос от чип пита има някакъв обем и много хрупкавост. А начосът не е начос без сирене и халапеньо, така че те се зареждат с филийки сирене и халапеньо.
![Начос за пица от пити](/f/069f760f35ddf4ada255d127216cffe5.jpeg)
Опитайте да ги сервирате в отделни тигани за забавление. Ще трябва да направя моя в много голям индивидуален тиган, защото тези чипове са толкова добри.
![пита начос със сирене](/f/0aff8566657384d23be7c59671b3f250.jpeg)
Начос от чип пита чипс с рецепта халапеньос
Хрупкав начос от чипс с пита, се гарнира със сирене, халапеньо и салса.
Сервира 2
Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 8 минути | Общо време: 18 минути
Съставки:
- 3 питки с плоски питки, нарязани на филийки (8 клина на пита)
- 1 супена лъжица зехтин
- 1/2 чаена лъжичка кошерна сол
- 1/2 чаена лъжичка чили на прах
- 1-1/2 чаши настъргано сирене чедър
- 1/4 чаша бутилирани чушки халапеньо, нарязани
- 1/2 чаша салса
Упътвания:
- Загрейте фурната до 375 градуса F.
- На голям лист бисквитки сложете питите. Намажете всяка страна със зехтин.
- Поръсете отгоре солта и чилито на прах.
- Печете, докато питите придобият много светъл златист цвят.
- Точно преди сервиране сложете чипса лаваш в чинии за сервиране или малки тигани, устойчиви на фурна, отгоре със сиренето и печете, докато сиренето започне да се топи (около 4 минути).
- Отгоре поръсете с филийки халапеньо и салса непосредствено преди сервиране.
![тако пита](/f/9adcbc47e61998bffbd25192208509c1.jpeg)
Сякаш тако не са достатъчно добри сами, опитайте да поставите тако пълнеж в мека и топла питка. Толкова е невероятно вкусно.
![смляно телешко пита тако](/f/21a78b6bbe50bdff377a2c269e1d4b75.jpeg)
Харесва ми как питата питка се държи по -добре от царевичните тортили, когато хапвате големи стари хапки от тези сладкиши.
![тако питас](/f/8f6b89051c8ec8c5c8f533be6185fba8.jpeg)
Рецепта за пита от смляно говеждо пита
Тако месо от говеждо месо с лаваш, гарнирано със сирене, маруля, домати и салса.
Сервира 2
Време за подготовка: 10 минути | Време за готвене: 20 минути | Общо време: 30 минути
Съставки:
- 4 питки плоски питки
- 1 килограм смляно говеждо месо
- 1 чаена лъжичка чили на прах
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
- 1/4 чаена лъжичка смлян кимион
- 1/2 чаена лъжичка сол (или сол на вкус)
- 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 2 чаши настъргана маруля
- 1 чаша настъргано сирене чедър
- 1/2 чаша нарязани домати
- 3/4 чаша салса
Упътвания:
- Загрейте голям тиган с незалепващо покритие на среден огън и добавете смляното говеждо месо, чили на прах, чесън на прах, кимион, сол и черен пипер. Разбъркайте заедно.
- Продължете да разбърквате, докато смляното говеждо месо се готви и докато се свари добре (около 12 минути).
- Извадете смляното говеждо месо от тигана върху чиния от хартиена кърпа (за да се отцеди излишната мазнина).
- Загрейте голям тиган с незалепващо покритие на слаб до среден огън и сложете питата в тигана достатъчно дълго, за да загреете питите (може да се наложи да направите това на партиди).
- Добавете месото в средата на питите, а отгоре поръсете със салса, сирене, маруля и домат.
- Сервирайте докато е топло.
За много чудесни рецепти, като нашата I страница във Facebook.
Още рецепти с лаваш
Пица тако питас
Пълнени джобове с пита и шунка и ананас
25-минутна сладка и пикантна салата от тайландски скариди в пита