Тази рецепта за тези сладки кексчета е идеална за всеки патриотичен празник (4 юли, Ден на ветерана, Президентски празници) - но разбира се можете да им се насладите по всяко време! Просто сменете цвета на закуската с плодове, за да се смесите с горските плодове за други забавни дизайни.
Какво ви е необходимо за тази рецепта
1 пакет (18- до 19 унции) жълта смес за кекс
1/3 чаша ябълково пюре
3 белтъка
3 чаши пресни боровинки, разделени
1 пакет (8 унции) крема сирене с намалено съдържание на мазнини, омекотено
1/2 чаша сладкарска захар
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1 ролка червено оцветена плодова закуска (от кутия от 4,5 унции)
Упътвания
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- В голяма купа за смесване разбийте сместа за кекс с ябълково пюре, белтъци и 1-1/4 чаши вода за 30 секунди на ниска скорост, след това 2 минути на средна скорост. Лъжица тесто за торта в 24 (2-1/2 инча) алуминиеви или хартиени чаши за мъфини.
- Разпределете равномерно 1 чаша боровинки върху върховете на тестото; не разбърквайте.
- Печете кексчета, като следвате указанията на опаковката; извадете върху решетка и охладете напълно.
- В малка купа разбийте крема сиренето, сладкарската захар и ванилията до гладкост. Лъжица върху охладени кексчета; разстила се по краищата.
- Развийте плодова закуска и с остър нож нарежете на ленти с ширина 1/8 инча с дължина 2 инча. Върху половината от всеки кекс подредете ленти, като подрежете всяка, за да пасне.
- Подредете останалите 2 чаши боровинки върху глазурата върху другите половини на кексчетата - около 10 боровинки на кекс.
Тази рецепта за кекс с червен, бял и син флаг прави 24 порцииИнформация за храненето: На четвърти юли кекс, включително глазура и гарнитури: 135 калории; 3 g протеин; 24 g въглехидрати; 3 g обща мазнина (1,8 g наситена мазнина). На патриотичен флаг кекс, ако е направен с масло и цели яйца, включително глазура и гарнитури: 177 калории; 3 g протеин; 24 g въглехидрати; 8 g обща мазнина (3 g наситена мазнина).
