Здравословният готвач на знаменитости Кандис Кумай обича храната толкова, колкото обича да остане постна и здрава. Авторът на Pretty Delicious и съ-водещ на Lifetime’s Cook Yourself Thin седна с нас, за да сподели своя топ здравословен живот съвети, които можете да приложите на практика както през празниците, така и през цялата година. Ето осем наистина лесни начина да останете стройни, подредени и щастливи.
Внимавайте умерено
Умереността не е причудлив нов начин на хранене - дори най -големите ястия го практикуват. ”Винаги живейте според думи на великата Джулия Чайлд: Всички неща са умерени, включително умереност “, насърчава Кумай, който е а Топ готвач стипендиант и нов съдия на Iron Chef America. „Не забравяйте, че последната част... не можем всички да сме светии по време на празниците, но със сигурност можем да се модерираме.“
Поглезете се малко
Празниците със сигурност дават много възможности да се отдадете, но през цялата година се сблъсквате с изкушения за храна. Кумай всъщност предлага да се поддаде. Но не прекалявайте. „Угаждайте, ако искате“, казва тя. „Когато искаш нещо сладко, вземи малко от любимия ми,
Чисто тъмно шоколад или, когато се почувствате като пържени картофи, хапнете няколко! ” Като вкусна странична бележка, Kumai наскоро си партнира с Pure Dark, занаятчийски шоколад, направен на дребно партиди от първокласни зърна какао (този шоколад е невероятен!), за да създадете здравословни, но упадъчни шоколадови рецепти само за онези времена, копнежът ви за сладко възникват.Гответе си тънко!
Здравословните заместители са лесни задължителни неща както в празничното, така и в ежедневното готвене. „Използвайте умни замени като зехтин за масло, гръцко кисело мляко за заквасена сметана и майонеза или бадемово мляко за мляко или сметана“, казва Кумай. "Намалете калориите с напитки, като пиете вода или газирана вода."
Никога не гладувайте
Не мислете, че пропускането на закуска и обяд ще доведе до загуба на тегло. Кумай препоръчва да не гладувате в дните, в които планирате да посещавате партита, и никога да не ходите без часове да ядете по време на рутинните си дни, особено преди да се отправите към магазина за хранителни стоки или когато се приготвяте готвач. „Не гладувайте прекалено... това ще ви помогне да избегнете безумно преяждане“, добавя знаменитият готвач.
Използвайте малка чиния
Знаете ли, че размерът на чинията наистина има значение? „Ако напълните по -малка чиния, това визуално подвежда окото ви да повярва, че чинията ви е пълна“, обяснява Кумай. „Затова винаги избирайте малката чиния и, когато посещавате празнични събирания или коктейли, спазвайте правилото 80:20: 80% здравословни храни и 20% хранителни продукти.“ Също така се ограничете до една чиния.
Размърдай се
През зимата е особено изкушаващо да останете свит на дивана до камината, но Кумай ви призовава да излезете навън и да преместите тялото си. „Времето не е извинение да не излезете и да работите“, казва здравият готвач. „Обади се на приятелка, за да дойде и да клюкарства, докато се разхождаш в топла зимна екипировка.“ Ако времето е наистина ужасно, Кумай препоръчва: „Вземете час по йога или направете това Безумие DVD за тренировка у дома. " Придържането към програма за упражнения през месеците на лошо време увеличава вероятността да тренирате целогодишно.
Направете семейно време да бъдете щастливи
Празниците ви дават повод да се съберете със семейството и приятелите си, но Кумай препоръчва да прекарвате време с тези, които обичате сега и през цялата година. Забавлението с близки може да повиши настроението ви, което означава, че ще се чувствате по -малко стресирани и по -малко склонни към емоционално хранене. „Да бъдеш щастлив е много здравословно чувство, така че прекарвай качествено време с любимите си хора, независимо дали става въпрос за игра на карти, разходка в парка, печене с мама или дори миене на чинии“, добавя тя.
Дайте на другите
Въпреки че празничният сезон поставя отдаването на преден план в мислите ви, можете да благославяте другите през цялата година. Кумай препоръчва да дарите вашето време и ресурси на нуждаещите се като начин за подобряване на вашето здраве и щастие. Тя казва: „Даряването е добро за душата ви, така че отделете време да дарите в приют, да готвите за нуждаещите се или просто да вземете консерви и да ги занесете в местната си хранителна банка.“
Още експертни здравни съвети
Попитайте диетолог: 10 най -добри съвета за отслабване и поддържане
Попитайте диетолог: 10 най -добри съвети за диета за повече енергия
Попитайте медицинска сестра: 9 неща, които трябва да знаете за бременността и раждането
