Алергични ли сте към стареене? Развиването на хранителна непоносимост с възрастта е по -често, отколкото си мислите, така че ако някои от любимите ви храни ви причиняват дискомфорт, може да е време да преминете към някои по -здравословни алтернативи.
Неотдавнашно проучване от болницата Royal Adelaide го потвърди: С напредването на възрастта някои храни, на които някога сте се наслаждавали, вече могат да причинят нежелани странични ефекти.
Ръководител на клиничната имунология в болница Royal Adelaide, доцент Боб Хедъл, казва, че промените в реакциите на тялото ви към консумираните храни могат да бъдат както физически, така и психически, но твърди, че има солидно доказателство, че любимите храни могат да причинят непоносимост време.
„Съвсем ясно е от обективните проучвания, че честотата на съобщаваната хранителна непоносимост е по -висока от тази, която може да бъде документирано, когато научно предизвиквате хората, но също така е вярно, че има промени, които могат да настъпят през живота “, каза той казва.
Като цяло много възрастни са нарушили храносмилателната функция благодарение на стреса, приема на алкохол и употребата на лекарства като аспирин. Освен това производството на храносмилателни ензими става бавно с възрастта, така че храните, които обикновено няма да имате проблеми с храносмилането, скоро се превръщат в причина за стомашно разстройство.
„Повечето функции намаляват с възрастта и би било много изненадващо, ако нямаше някаква промяна в способността да се борави с големи количества протеини, нишесте или фибри“, обяснява професор Хедъл. Честите виновници за храносмилателни разстройства включват лактоза, фруктоза и пшеница.
Непоносимост към лактоза
Не можете да се справите с млечния си шейк? Добрата новина е, че не сте сами. С напредване на възрастта червата ви са заложници на биохимични промени, които могат да ви оставят с невъзможността да преработвате големи количества млечни продукти. Резултатът? Подуване, метеоризъм, спазми и понякога диария.
Според професор Beddle, лактозата действа като слабително, ако имате непоносимост, така че ако изпитвате нужда да отидете повече от обикновено, може да е време да отрежете латетата.
Докато се предлагат продукти с редукция на лактозата, по-възрастните австралийци-по-специално жените-трябва да бъдат предпазливи да намалят така необходимия калций. Ако смятате, че млечните продукти причиняват храносмилателни проблеми, опитайте да преминете от мляко на кисело мляко или потърсете помощ от личния си лекар, за да сте сигурни, че все още получавате достатъчно витамини, за да поддържате тялото си силно.
Непоносимост към фруктоза
Фруктозата или плодовата захар е проста захар, която се намира в много растения. Той е един от трите хранителни монозахариди, заедно с глюкозата и галактозата, които се абсорбират директно в кръвния поток по време на храносмилането. Той е основен източник на енергия и в малки количества може лесно да се преработва от тялото.
Съвременните диети обаче обикновено са с високо съдържание на фруктоза - захарта се добавя към всякакви пакетирани храни - и докато това може да не е било проблем, когато сте били в разцвета си, тъй като с напредване на възрастта тези захари може да станат по-трудни процес.
Не само пакетираните храни трябва да избягвате. Естествените захари, открити в някои плодове, могат да нарушат баланса на тънките черва, което води до дискомфорт. Виновни са плодови сокове, сушени плодове, големи количества плодове, мед и някои плодове от дърво като ябълки и круши, но това не означава, че трябва да избягвате напълно плодовете.
Ако подозирате непоносимост към фруктоза, изрежете преработените храни и водете дневник за храни, за да запишете какво сте яли и всички нежелани стомашни преживявания. Бананите, боровинките, кивито и цитрусовите плодове са добри алтернативи на традиционните ябълка на ден или, ако имате нужда от шоколад, за да преживеете деня, изберете малък квадрат с тъмно вместо това шоколад.
Пшенична непоносимост
Въпреки че може да нямате цьолиакия - много малко хора са диагностицирани с нея - може да имате непоносимост към пшеницата, която дава усещане за присъствието й сега, когато остарявате.
Според професор Хедъл, не е необичайно хората да описват лек дискомфорт след консумация на пшенични продукти-страничен ефект, който може да се увеличи с напредването на възрастта.
Докато цьолиакия и непоносимост към пшеница често са свързани, последните проучвания изолират алергията към пшеница, което прави алергиите към млечна пшеница по -чести, отколкото се смяташе някога. „Скорошно проучване в Мелбърн показа, че наистина има група хора с непоносимост към житото, които нямат цьолиакия“, обяснява той. „Ако подозирате, че имате непоносимост към житото, трябва поне да отидете на лекар и да проведете дискусия“, казва той.
Възможности за лечение
Когато става въпрос за повишена непоносимост с напредване на възрастта, превенцията е наистина по -добра от лечението.
Ако откриете, че страдате от дискомфорт след консумация на определена храна, премахнете я от диетата си. Ако това е група храни, които ви карат да страдате - например млечни продукти или пшеница - тогава си струва да се консултирате с личния си лекар, за да изключите някакви основни проблеми.
„Ако не се подобри, когато изключите храните, които смятате, че го правят, мисля, че от средните години вероятно е важно да отидете на лекар“, предлага професор Хедъл.
Водете дневник за храни, който да ви помогне да откриете потенциална непоносимост към храни и да се опитате да се храните здравословно, добре балансирана диета, свободна от преработка и пестициди, преди да се захванете с всякакви лекарства без рецепта средства за защита.
Още стареещи грациозни съвети
Как ще остарее кожата ви?
Суперхрани за укрепване на вашето здраве
Здравните проверки, за които трябва да знаете