Хостингът на Деня на благодарността може да бъде много забавно, но може да дойде и с много стрес. Особено когато стигнете до магазина и осъзнаете, че плънката от кестен и грюйер, на която сте си сложили сърцето, всъщност ще струва повече от месечната ви сметка за интернет.
За щастие (предназначено за каламбур), провеждането на празник на Деня на благодарността не трябва да е скъпо. През 2015 г. излезе средната цена за целия шебанг около 69 долара за 10 души. Ако това не ви се струва възможно, вземете смелост - тези съвети ще ви помогнат да запазите бюджета за вашата храна за Деня на благодарността под контрол, за да можете да харчите повече време да се наслаждавате на вечерята си и по -малко време за обновяване на вашето банково приложение, за да сте сигурни, че ще имате пари за кафе, когато се върнете на работа Понеделник.
1. Дайте приоритет
Разберете кои ястия са най -важни за вас и харчете парите си там. Страстен ли сте за получаване на скъпа органична пуйка на свободно отглеждане? Сервирайте евтини гарнитури, като картофено пюре, захаросани сладкиши и кифлички. По същия начин, ако пуйката всъщност не е вашето нещо, помислете за получаване на по -малка, по -евтина птица или дори само на пуешки гърди и след това излезте настрани.
И не забравяйте алкохола, който може да струва скъпо. Ако не знаете каберне от Pouilly-Fuissé, можете също така да вземете вино в кутии и да го декантирате преди пристигането на гостите ви. Но ако виното е вашата страст, извикайте за хубавите неща, като същевременно намалите останалата част от храненето си.
2. Сравнете магазина по лесния начин
Знаете ли, че набръчканият пакет от циркуляри на хранителни магазини, който веднага хвърляте в кошчето за рециклиране всяка седмица? Сега е моментът да започнете да се запознавате с тях. В различните магазини ще се продават различни артикули за Деня на благодарността и си струва да пазарувате за офертите.
Ако мразите да преглеждате цялата хартия, има приложение за това. Разгледайте Флип, която събира всичките циркуляри на местния магазин за вас на вашия телефон и ви позволява да търсите конкретни артикули и да изградите вашия списък за пазаруване на едно място. Можете да свържете вашите карти за лоялност, за да добавите автоматично спестяванията - което означава, че не е нужно да носите със себе си куп купони.
Разберете кой от вашите местни магазини има най -добрата оферта за пуйка. Някои магазини ви дават безплатна пуйка, когато харчите определена сума пари, докато други имат сделки „два за един“, които могат да бъдат полезни за по-големи събирания.
Повече ▼:22 рецепти за пуйка за всеки вкус този Ден на благодарността
3. Знайте какво да си направите сами и какво да купите
Взехме черпак за пазаруване на хранителни стоки от експерт по спестявания Лиза Лий Фрийман. Тя ни казва, че надценките върху предварително нарязани зеленчуци могат да бъдат до 300 процента или повече. Най -лошите нарушители са нарязан лук, зеле и зелен фасул. Но тя казва, че цветята от броколи и брюкселското зеле си заслужават, „защото те изрязват нещата, които така или иначе не искате, като например стъблата“.
Тя също така препоръчва да пропуснете дресинга за салата и да си направите сами. "Просто смесете половин чаша балсамов оцет, една чаена лъжичка дижонска горчица, една скилидка нарязан чесън, сол, черен пипер и две трети чаша зехтин." Разклатете всичко в буркан със сладко, за да стане изключително лесно.
4. Пазарувайте след вечеря
Друг съвет от Фрийман: „В седмиците преди Деня на благодарността започнете да се запасявате по време на вечерните магазини. Шансовете са, че по -късно през деня ще намерите намаления на печени продукти, меса и други нетрайни продукти. Всички тези продукти ще издържат във фризера седмици. " Подъл!
5. Домакин на потлук
Ако имате ограничен бюджет, помислете дали да не бъдете домакин. Повечето хора искат да помогнат, като донесат нещо Вечеря за Деня на благодарността така или иначе, така че се възползвайте от тяхната оферта тази година.
И не забравяйте, можете да помолите хората да помогнат с нещо различно от сложни гарнитури - ако не са много готвач, те могат да помогнат с алкохола, да вземат малко пай от пекарна или да вземат пакет топли и ядещи рула от магазин.
6. Направете си проучване
Планирай напред. Изберете вашите рецепти няколко седмици преди Деня на благодарността, за да можете да разберете кои съставки ще ви трябват. Отиването в магазина само с неясната идея, че имате нужда от „неща за Деня на благодарността“, определено ще доведе до харчене пари за неща, които не ви трябват, докато липсват изцяло други съставки и трябва да направите допълнително пътуване до магазин.
Можете също така да спестите пари, като предварително проучите виното си. Вместо да пристигате във винения магазин нервни и разтревожени, което ще ви направи уязвими за увеличаването на продажбите на настойчиви служители, погледнете тези вина под 20 долара. Отидете в магазина със списък и ще знаете точно какво получавате.
Повече ▼:21 рецепти за бавна готварска печка за най -лесната вечеря за Деня на благодарността
7. Яжте остатъците си
Не позволявайте остатъците да отидат на вятъра! Ще плащате една и съща сума предварително за хранителните си стоки, но внимавайте да изядете всеки последен залък от вашата храна ще гарантира, че са били изразходвани добре - няма да е необходимо да купувате храна през следващите дни пир. Не сте сигурни как да използвате добре остатъците си? Проверете тези, да започна.
8. Купувайте на едро
Няма да искате да купувате всичко на едро (никой не се нуждае от 10 пуйки), но ако купувате артикули за вашето Вечерята за Деня на благодарността, която обикновено имате под ръка, бихте могли да купите и на едро, за да спестите малко пари в дълго бягане. Например хартиени кърпи, пилешки или пуешки бульон, торби с картофи и лук или допълнителна тоалетна хартия за вашите гости могат да бъдат закупени на едро. В крайна сметка ще използвате всичко това, дори и да не е в деня на вашето хранене.
Внимавайте и за сделки с вино. Много магазини имат масови отстъпки, когато купувате шест бутилки или пълен калъф, така че имайте това предвид, когато пазарувате.
9. Пропуснете стримерите
Никой не отива на вечерята за Деня на благодарността за декорациите. Можете да спестите много пари, като ги пропуснете всички заедно, но ако искате да подправите нещата малко, погледнете към природата. Борови клонки, сушени треви, борови шишарки, цветни листа-всичко това създава привлекателен декор, който не струва нищо.
10. Намалете температурата
Когато фурната работи цял ден и къща пълна с гости, има вероятност да изключите термостата. Изглежда малко, но всяка стотинка има значение и бихте могли да спестите от сметката си за отопление.
Повече ▼:15 великолепни идеи за маса за Деня на благодарността, които са лесни за направа