Когато става въпрос за а сватба вечеря, винаги има два варианта за разглеждане: седнала вечеря и вечеря на шведска маса. Как да разберете кой е подходящ за вас? Тук сме със списък с плюсове и минуси, за да го направим на шведска маса, за да ви помогнем да решите.
Повече ▼:Как да планирате сватба с ограничен бюджет
Ето пет предимства за сватбения прием на шведска маса:
Pro: По -лесно е да се приспособите към хранителни алергии и предпочитания
Ако решите да отидете на вечеря на шведска маса, вашите гости могат да се хранят пълноценно и в крайна сметка да решат какво искат да ядат, вместо само типичните пилешки или рибни варианти. В днешно време толкова много хора имат хранителни алергии, че е най -добре да дадете на всички разнообразие от възможности и да ги оставите да избират, вместо да настанят отделни гости.
Pro: Спестявате пари за обслужване
Ако отидете на шведска маса, няма да се налага да наемате голям сервитьор, който да обслужва гостите ви - това ще ви спести няколко допълнителни долара. Ще ви трябва само един човек, който да следи бюфета, и друг, който да сервира вино и вода на вашите гости. Помислете по този начин - може би ще можете да си позволите онази втора рокля за рецепцията, която сте мислили да купите.
Pro: Това е по -социално
Докато вашите гости са на опашка за храна, те могат да се смесят и да говорят с хора, които може би не познават твърде добре или които не са на масата им.
Повече ▼:10 скандални сватбени тържества
Pro: Това кара гостите да се движат
Приемането на бюфет дава на гостите ви възможност да станат и да се движат - те няма да имат усещането, че са заседнали на определената им маса и, което е по -важно, чакат да се хранят. По време на вечеря за сядане повечето хора седят на масите си и чакат дори когато искат да станат и смесват, защото се страхуват, че може да пропуснат храненето си, когато сервитьорът най -накрая се приближи до тях маса.
Про: Хората ядат, докато храната е все още гореща
Храната винаги е топла на блок маса. Били ли сте някога на сватба, където обслужването е бавно и сте на последната маса? Да, не е толкова забавно. Получавате чинията си, хапвате и това е хладко пиле - изобщо не е апетитно. Когато имате бюфет, хората ще знаят, че храната, която получават, е гореща и свежа - това прави по -доброто хранене.
Ето какво не е толкова хубаво в сватбения прием на шведска маса:
Против: Бюфетите насърчават преяждането - и това става скъпо
Може да похарчите повече пари за храна, ако имате рецепция на шведска маса. Вашите гости са свободни да приемат храна, колкото искат (дори и да не ядат цялата). Най -лошото възможно нещо е да останете без храна преди всички да ядат, така че това е нещо, което трябва да се има предвид.
Против: Може да има скрити разходи
В зависимост от това с коя компания за кетъринг отивате, в крайна сметка може да раздадете пари за спално бельо, разтриване на чинии и чинии за сервиране, ако компанията не ги достави.
Против: Редове! Амирит?
Хората мразят чакането на опашка. Стоенето на опашка за храна може да представлява проблем за някои хора - някои може да пропуснат вечерята само защото не искат да стоят и да чакат. Винаги можете да имате два отделни реда за храна, но това може или не може да се отърве от групата от хора, които се опитват да получат храна наведнъж. Друг вариант е да се обадите на няколко маси наведнъж, за да си набавите храна.
Повече ▼:Прясното приема традиционни храни за сватбени тържества
Против: Бюфетът е космическа свиня
Той заема място във вашето място. Ако вашият сватбен прием е на малко място, тогава винаги можете да имате бюфет на дансинга и да го премахнете след вечеря, но това може да бъде караница. Ако имате място да го имате отзад с хубави флорални аранжировки, тогава отидете на него, но с по -малки места, може да не е начинът да отидете.
Против: Бабите и дядовците може да не се занимават с това
По -възрастните хора не винаги обичат бюфетите. Вашите родители и баби и дядовци може би са си представяли нещо малко по -„елегантно“, що се отнася до вашата сватба, така че ако решите да отидете на бюфет, помислете за това. Плюс това, някои възрастни гости може да имат болки, които правят изчакването на опашка трудно.
И така. Това наистина зависи от гостите, които очаквате, от тона на сватбата, която планирате, и от това, което смятате, че ще ви свърши работа. Но се надяваме, че тази рамка ще ви помогне да решите най -добрия си парти план.