Най-хубавото при ястието с един тиган е, че има ограничено почистване! Пикантните колбаси и тестените изделия се комбинират, за да се получи перфектно изпечена паста с тестени изделия!
Свързана история. Тайландската чили-глазирана сьомга на Рейчъл Рей получава своя вкус от това изненадващо допълнение
Не искате да почистите куп чинии след вечеря? Не се притеснявайте, ние имаме перфектно ястие с един тиган, което цялото ви семейство ще хареса! Пикантен пилешки колбас се смесва с печени на огън домати и паста, за да се създаде вкусен и ароматен любимец на семейството.
Рецепта за пикантни тестени колбаси с един тиган
Получава един 10-инчов тиган
Съставки:
- 1 супена лъжица масло
- 12 унции предварително сварен пилешки колбас халапеньо (нарязан на парчета с размер на хапка)
- 1 голям лук, нарязан на кубчета
- 2 скилидки чесън, смлени
- 1 (14,5 унции) може да изпече печени домати със зелени люти чушки
- 1-1/2 чаши телешки бульон
- 1/2 чаша половин и половина
- 8 унции паста за пене
- 1/2 чаена лъжичка пресен смлян пипер
- 1-1/2 чаши настъргано мексиканско сирене
Упътвания:
- Добавете масло към 10-инчов чугунен тиган. Оставете маслото да се нагорещи на среден огън и добавете нарязана наденица. Гответе на умерен огън до покафеняване и хрупкаво отвън.
- След като наденицата стане хрупкава, добавете лука и чесъна. Гответе, докато лукът омекне. В този момент може да се наложи да добавите капка зехтин.
- След като лукът омекне, добавете домати (със сок), телешки бульон и половин и половина. Разбъркайте заедно и добавете паста.
- Оставете да заври, покрийте и намалете котлона до леко къкри, докато пастата е готова, около 15 минути.
- След като макароните се сварят, поставете бройлера във фурната на високо, покрийте пастата със сирене и разтопете под бройлера във фурната, около 3-5 минути.
- Оставете да се охлади за няколко минути и след това се насладете!
Още рецепти за тестени изделия
Рецепта за паста от рататуй
Рецепта за паста с гъби кремини
Рецепта за опушен домат, печен червен пипер и паста от рукола