Избухването на Listeria продължава, въпреки че пъпешът вероятно е изчезнал - SheKnows

instagram viewer

Избухването на листерия, което за първи път започна преди седмици, продължава, въпреки факта, че повечето от заразените пъпеши са били изядени или изхвърлени. Как е възможно това?

Пазаруващата чанта на търговеца Джо на слонова кост
Свързана история. Тази закуска на популярния търговец Джо се споменава по страшна причина
листерия-пъпеш

Listeria започна да прави заглавия навсякъде преди няколко седмици, когато много заболявания и смъртни случаи, причинени от Listeria са свързани с пъпеш. За съжаление, броят на хората, заразени и убити от огнището на листерия, продължава да расте, въпреки че повечето от заразените пъпеши са били изядени или хвърлени в боклука.

The Центрове за контрол на заболяванията съобщава, че от понеделник, септември. 26, 72 души в 19 държави са заразени с листерия, а 13 души в осем щата са починали от листерия. Източникът е проследен до производствените полета на Jensen Farms в Гранада, Колорадо.

За съжаление хората продължават да се заразяват с листерия. Като MSNBC доклади, листерия бактерии имат много по -дълъг инкубационен период от други бактерии, пренасяни с храна.

click fraud protection

„В някои случаи може да отнеме една до три седмици или два месеца“, казва д -р Томас Фриден, директор на Центровете за контрол и превенция на заболяванията. Инфекциите могат да се очакват поне още месец.

Освен това, листерията може да живее дълго време, дори в хладилник. Така че, ако имате пъпеш в хладилника, проверете стикера за източника. Ако не сте сигурни, изхвърлете го.

Симптомите на листерия включват следното:

  • Треска и мускулни болки
  • Диария или други стомашно -чревни симптоми
  • Скованост на шията
  • Главоболие
  • Загуба на равновесие
  • Объркване
  • Конвулсии

Това огнище на листерия е най -смъртоносното заразяване с хранителни бактерии за повече от 10 години. Бъдете наясно със симптомите на инфекция с листерия, за да можете незабавно да потърсите медицинска помощ. Тъй като инкубационният период е дълъг, е възможно да се разболеете добре след консумация на пъпеш, опетнен от листерия.