Футболния сезон започна. Така е и с ритуала на събиране за игри през уикенда или понеделник вечер. Вместо да поръчвате пица за доставка или да хапвате чипс и потапяне, пригответе вкусни закуски, които ще поддържат вашите гладни футболни фенове добре заредени да развеселят любимия си отбор.
Свързана история. Това е, което всеки ще поръчва в Super Bowl в неделя, според DoorDash
Пикантно вегетарианско чили
Прави 8 порции
Съставки:
- 1 средно жълт лук, нарязан
- 1 голям морков, нарязан
- 1 стрък целина, нарязан
- 1 средно зелена чушка, сърцевина, семена, нарязани
- 1 среден червен пипер, сърцевина, семена, нарязан
- 3 скилидки чесън, нарязани на ситно
- 2 супени лъжици зехтин
- 2 супени лъжици ситно нарязани чипотли в сос adobo*
- 1 супена лъжица сушен риган
- 2 чаени лъжички смлян кимион
- 1 супена лъжица чили на прах
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 (28 унции) консервирани кубчета домати, несушени
- 4 чаши вода
- 3 чаши консервиран червен боб, изплакнат, отцеден
- 1 1/2 чаши консервиран черен боб, изплакнат, отцеден
Упътвания:
- В голяма тенджера на средно силен огън запържете лука, морковите, целина, чушките и чесъна в зехтин до омекване, около 10 минути. Смесете chipotles и подправки в зеленчуци.
- Смесете доматите и водата и оставете да къкри на тих огън за 45 минути. Смесете боба и оставете да къкри още 30 минути, като разбърквате от време на време.
- Направете на вашите гости бар за гарнитури със сирене чедър, ленти тортила, зелен лук, заквасена сметана и хрупкави парчета бекон. Оставете гостите да се обслужват сами.
БАКШИШ
Chipotle chilis в сос adobo може да се намери в раздела за испаноязычни храни в повечето супермаркети. Те идват в малка консерва. Замразете допълнителното в тава за кубчета лед и пуснете в следващия си кръг чили или други рецепти, които се нуждаят от аромат на пушен пипер.
Рубен сандвич потапяне
Прави 9 порции
Съставки:
- 1/2 чаша майонеза
- 1/2 чаша дресинг от Хиляда острови
- 16 унции кисело зеле, изплакнато, изцедено на сухо
- 8 унции настъргано говеждо месо
- 16 унции настъргано швейцарско сирене
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F.
- Смесете майонезата и дресинга.
- Лъжица кисело зеле в тава за печене. Отгоре поръсете с говеждо месо, швейцарско сирене и смес от майонеза.
- Печете във фурната за 20 до 25 минути.
- Сервирайте дип с парчета ръжен хляб и пресни зеленчуци.
Деликатесен сандвич пръстен
Прави 8 порции
Съставки:
- 2 хладилни тръби френско тесто за хляб
- 1/2 килограм бекон, хрупкаво сварен и натрошен
- 1 супена лъжица нарязан зелен лук
- 3/4 чаша майонеза
- 1/2 килограм пуйка пуйка, тънко нарязана
- 1/2 килограм деликатесна шунка, тънко нарязана
- 1/2 килограм сирене проволоне, тънко нарязано
- 2 домата, нарязани
- 2 чаши нарязана маруля
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F. Поставете тестото за хляб, с шев нагоре, в кръгла Bundt тава, покрита със спрей за готвене, притискайки ръбовете заедно, за да образувате пръстен. Напръскайте тестото с допълнителен спрей за готвене. Печете 40 до 45 минути или докато се сварят и коричката стане хрупкава. Извадете хляба от тигана и го оставете да изстине.
- Смесете бекон и зелен лук с майонеза. Нарежете хляба на две половини, като направите дъно и връх. Намажете половината майонеза върху долната половина хляб и половината отгоре. Дъното на слоя с пуйка, шунка и сирене. Преместете на лист за печене и печете, докато сиренето се разтопи, около 10 минути.
- Най -отгоре сандвич с домати, маруля и горната половина на хляба. Нарежете на парчета и сервирайте.
Още рецепти за футболни закуски
Рецепти за супер купа и съвети за партита
Рецепти за опашка
Рецепти за пица на футболно парти
Оставете коментар
Коментарите са затворени.
Още истории от Храна и Рецепти
Новини за храните
от Тамара Краус
Рецепти
от Джъстина Хъдълстън
Рецепти
от Джъстина Хъдълстън
Новини за храните
от Джулия Тети
Рецепти
от Джъстина Хъдълстън