Докато печете пържоли и бургери на скара, помислете и за гарнитури и десерти. Тези различни плодове и зеленчуци правят чудесни възможности за ястие на скара.
Свързана история. Фета рецептата на Джейми Оливър дава на тази паста TikTok тичане за парите си
Не само, че лятото е идеалното време за барбекю, но е и сезонът за сочни плодове и интересни зеленчуци. Мислете нестандартно и гответе цялото си ястие навън за аромати на скара и минимално почистване.
Десерти
Тези десерти са толкова лесни, че дори не се нуждаете от рецепта. Просто добавете съставки на вкус за лакомство след вечеря, което ще искате да правите през цялата година.
Праскови на скара с крем фриш и босилек
Съставки:
- Праскови
- Creme fraiche
- Захар или мед (по избор)
- Нарязан босилек
Упътвания:
- Разрежете прасковите наполовина и отстранете костилката.
- Поставете прасковите, нарязани надолу, върху скарата и оставете да се готви, докато се образуват следи от скара и месото леко омекне.
- Веднага отгоре с купчина крем крем и малко нарязан босилек.
- Забележка: Ако искате да подсладите малко крема, смесете захар или мед на вкус.
Бананови части на скара
Съставки:
- Небелени банани
- Парченца шоколад
- Карамелен сос
- Ванилов сладолед
- Бита сметана
Упътвания:
- Направете дълбок прорез по дължина във всеки банан, като внимавате да не го разрежете докрай. Отделете внимателно банана и поръсете вътре шоколадови стърготини и карамелен сос.
- Увийте всеки банан във фолио и го поставете на скара, изрязана нагоре. Гответе няколко минути, докато шоколадът се разтопи и бананът омекне.
- Отгоре залейте със сладолед и бита сметана.
