Освен ако не сте живели под скала, има голяма вероятност да сте чували за хрущял. И ако имате късмет, сте опитали един. Тези люспести, наполовина понички-наполовина кроасани завладяха света с буря. За да отпразнуваме славата, направихме наш собствен печен крон, първоначално популярен от пекарната Доминик Ансел.
Тези печени, а не пържени, кронуси са пълни с богат шоколад, глазирани с фъстъчено масло и гарнирани със забавни поръски. Ако се притеснявате, че тези печени фъстъци не се измерват, просто погледнете слоевете! Всяка хапка е люспеста, маслена и сладка, което ви дава най -вкусната (и малко по -лека) закуска в света!
Рецепта за домашно изпечени фъстъци
Дава около 8 кронуса
Съставки:
- 4 хладилни кутии от Pillsbury Grands Crescent Rolls
- 1 чаша шоколадов пудинг
- 1/4 чаша фъстъчено масло
- 5 супени лъжици сметана
- 1/2 чаша разтопен шоколад
- Пръскания
Упътвания:
- Загрейте фурната до 350 градуса F. Постелете лист за печене с хартия за печене и намажете с незалепващ спрей за готвене.
- Разделете всяка консерва на два комплекта триъгълници (трябва да имате около 8 правоъгълника). Притиснете перфорациите на триъгълника заедно с ръцете си, докато се смачкат. Повторете, докато не се направят всички правоъгълници. Нагоре всеки правоъгълник с друг и притиснете ръбовете заедно.
- Сгънете всеки смачкан правоъгълник наполовина по ширина. С помощта на 3-инчов кръгъл нож изрежете кръгове (ще имате 8). След това с помощта на 1-инчов нож изрежете кръгове в средата. Запазете кръговете за дупки за понички.
- Поставете кронусите и отворите за корона върху пергаментната хартия. Печете около 13-15 минути или до златисто кафяво. Поставете върху решетка за охлаждане и оставете да се охлади.
- Междувременно направете глазура от фъстъчено масло, като разбиете сметаната и фъстъченото масло заедно. Нарежете 3/4 от кронусите наполовина и напълнете с пудинг. Сменете върховете и глазурата с глазура от фъстъчено масло и отгоре поръсете. Остъклете останалата 1/4 от фъстъците с разтопен шоколад и отгоре поръсете.
Още домашни рецепти за копиране
Копие от ресторант: гевреците на леля Ан
Копие на ресторант: Сирен хляб за пица
Лесни домашни кюфтета от Ikea