Панделките Fettuccini, окъпани в плътен доматен сос и нарязани зелени маслини, правят вкусна рецепта за веганска вечеря, която е идеалното решение, когато жадувате за комфортна храна.
Панделките Fettuccini, окъпани в плътен доматен сос и нарязани зелени маслини, правят вкусна рецепта за веганска вечеря, която е идеалното решение, когато жадувате за комфортна храна.
Свързана история. 45 вегетариански коледни рецепти, които ще направят Вашия празник вкусен
Зелени маслини Фетучини
Обслужва 4
Съставки:
-
T
- 10 унции фетучини
- 3 супени лъжици зехтин
- 1/2 чаша ситно нарязан лук
- 1 пинта чери или гроздови домати, всяка наполовина
- 2 скилидки чесън, смлени
- 2 чаши нарязани зелени маслини
- 1/4 чаша ситно нарязан пресен босилек
- Щипете лют червен пипер или повече на вкус
- Сол и прясно смлян черен пипер
- Настъргано веганско сирене
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Упътвания:
-
T
- Сварете фетучини в голяма тенджера с подсолена вряща вода до al dente. Отцедете и прехвърлете в голяма купа.
- Докато пастата се готви, загрейте маслото в среден тиган. Добавете лука и доматите и гответе, като разбърквате често, докато лукът омекне.
- Добавете чесън и зелени маслини и гответе, като разбърквате често, за 1 минута.
- Разбъркайте босилек и кайен. Опитайте и подправете със сол и черен пипер.
- Прехвърлете сместа от маслини в купата с фетучини и разбъркайте добре, за да се комбинира.
- Разделете пастата между 4 купички или чинии за паста и украсете със сирене. Сервирайте веднага.
T
T
T
T
T
По -вкусно рецепти за веганска вечеря!
