Пресен черешов пудинг - SheKnows

Този бърз вегетариански десерт с сочни череши е лесен за приготвяне и прави вкусен финал за обилното веганско ястие.
Този бърз вегетариански десерт с сочни череши е лесен за приготвяне и прави вкусен финал за обилното веганско ястие.

Свързана история. Тези вегетариански пекари ще ви накарат да преосмислите сватбената си торта

Пресен черешов пудинг

Обслужва 8

Съставки:

T
• 3 чаши череши без костилки

T

• 1 чаша ябълков сок

T

• 1-1/4 чаши гранулирана захар, разделена

T

• 2 чаши универсално брашно

T

• 1 супена лъжица смлян лен

T

• 1-1/2 чаени лъжички бакпулвер

T

• 1/2 чаена лъжичка сол

T

• 1/2 чаша веган масло, омекотено

T

• 1 чаена лъжичка чист екстракт от бадем

T

• 1-1/2 чаши соево мляко

Упътвания:

T
1. В средна тенджера на средно силен огън оставете черешите и ябълковия сок да заврят на слаб огън. Намалете котлона до средно нисък и оставете да къкри 10 минути или докато черешите омекнат. Разбъркайте 1/2 чаша захар и продължете да къкри 10 минути.

T

2. Загрейте фурната до 350 градуса F. и намажете 8-инчова квадратна форма за печене.
click fraud protection

T

3. В голяма купа разбийте заедно брашното, ленът, бакпулвера и солта.

T

4. В средна купа с помощта на миксер разбийте маслото и останалата захар до кремообразна смес. Добавете екстракт от бадем и разбийте, докато се включи.

T

5. Добавяйте последователно млякото и брашното към сместа с масло, като разбивате добре след всяко добавяне.

T

6. Изсипете тестото в подготвената форма за печене, като го разпределите равномерно. Изсипете череши (и сок) върху тестото.

T

7. Печете 40 минути.

По -вкусно рецепти за вегетариански десерти!