Тези вкусни бисквитки се правят прости благодарение на започването със смес от брауни. С подобрители на вкуса като тиква и черен шоколад какао на прах, вкусът и текстурата са невероятни. Добавете малко тиквен и бял шоколадов чипс за печене и тези бисквитки със сигурност ще бъдат вашият нов фаворит.
Тези бисквитки са задължителни за Деня на благодарността и ако имате деца, те ще ги харесат. Моето малко момченце полудя по тези бисквити и те бяха идеални за него, защото са супер меки и приличат на възглавници. Освен това двата различни чипса за печене, тиква и бял шоколад са невероятна комбинация.
Тези бисквитки са лесни за приготвяне, тъй като основата е комбинация от брауни, но ето няколко съвета, които ще гарантират, че бисквитките ви работят перфектно:
- Не пропускайте охлаждането. Вие задължително трябва да охладите тези бисквитки поне 8 часа - и за предпочитане през нощта - или те ще се разпръснат, когато ги изпечете, и ще станат почти невъзможни за изваждане от тавата за печене.
- Уверете се, че използвате правилния размер на сместа за брауни. Проверете унциите на кутията и се уверете, че получавате такава, която е 19,8 унции. В противен случай тези бисквитки вероятно ще се разпространят и няма да работят.
- Ако бисквитките са все още малко прекалено влажни, след като всички съставки се смесят и тестото е охладено, добавете още няколко супени лъжици брашно, докато достигнете консистенция на бисквитки. Всеки измерва брашното си малко по -различно, така че ако тестото е прекалено мокро, това може да е причината. Ако все пак трябва да добавите още брашно, правете го по една супена лъжица наведнъж и не забравяйте да го разбъркате добре, преди да добавите още.
- Постелете листа с бисквитки с пергаментова хартия, за да не залепнат и да се отстранят трудно, след като се изпекат.
Надявам се всички да се насладите на тези вкусни бисквитки, както и на нас.
Рецепта от тиквени бисквити с черен шоколад с тиквен чипс
Тези тиквени бисквити с черен шоколад имат забавна изненада - пълнени са с тиква и чипс бял шоколад. Тези бисквитки не са трудни за приготвяне; единственият улов ги чака да изстинат.
Добив 24
Време за подготовка: 20 минути | Време за печене: 8-10 минути I Време на неактивност: 8 часа | Общо време: 8 часа 30 минути
Съставки:
- 1 (19,8 унции) кутия брауни смес
- 1/4 чаша бяло брашно
- 1/8 чаша черен шоколад какао на прах
- 1/4 чаша консервирана тиква
- 2 супени лъжици вода
- 2 големи яйца
- 1 чаена лъжичка подправка за тиквен пай
- 1/2 чаша чипс бял шоколад
- 1/2 чаша тиквен чипс
Упътвания:
- В голяма купа разбийте заедно сместа за брауни, брашното, какао на прах от черен шоколад, тиквата, водата, яйцата и подправката за тиквен пай, докато се комбинират напълно.
- Разбъркайте тиквата и белия чипс за печене. Ако тестото е много мокро, добавете няколко допълнителни супени лъжици брашно, като разбърквате по 1 супена лъжица наведнъж и напълно го включвате в тестото.
- Прехвърлете тестото в херметически затворен съд и го охладете за поне 8 часа и за предпочитане за една нощ. (Това е от съществено значение.)
- След като тестото се охлади напълно, подстелете тава с пергаментова хартия и загребвайте тестото с лъжичка за бисквитки върху тавата на около 2 инча един от друг.
- Печете във фурна с 350 градуса за около 8 до 10 минути.
- Извадете от фурната и оставете бисквитките да се „готвят“ за още 2 минути, докато са на тавата.
- Прехвърлете бисквитките в решетка за охлаждане.
Още рецепти за бисквитки
Шоколадови бисквити с мента
Фъстъчено масло и шоколадови бисквити
Парфюми с бисквитки
