Поемането на контрол върху кръвната Ви захар е важен компонент за загуба на мазнини и натрупване на енергия.
T
Снимка: IAN HOOTON/Библиотека за научни снимки/Гети изображения
Как кръвната захар влияе върху отслабването?
t След като ядете храна, хормонът, наречен инсулин, се освобождава от панкреаса ви в отговор на повишените нива на кръвната захар. Инсулинът намалява кръвната захар, като позволява на клетките да поемат глюкоза (захари) за преработка. Определено количество глюкоза се съхранява в резерв за използване, когато имате нужда от енергия. Въпреки това, след като преминете този праг, излишъкът ще бъде поставен за дългосрочно съхранение в мастните ви клетки. Инсулинът играе огромна роля в метаболизма ви, като регулира кога могат да се отделят мастни киселини. Ако инсулинът се активира постоянно от ястия с високо съдържание на захар и въглехидрати, това ще доведе до увеличаване на съхранението на мазнини и намалено използване на мазнините за енергия.
Какви храни да избягвате
t Храни с очевидно съдържание на захар като безалкохолни напитки, спортни напитки, бонбони, сладкиши и др. ще доведе до високи скокове на кръвната Ви захар. Освен това рафинираните въглехидрати като бял хляб и тестени изделия се третират от организма като чиста захар. Днес е много често да виждате захари, добавени към много продукти, които просто не бихте си помислили да проверите. Бъдете нащрек за добавени захари и високо фруктозен царевичен сироп върху етикетите на съставките. Царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза е друга форма на подсладител, която ще получи силна реакция от инсулина.
Какви храни да ядете
t Изберете да приемате повече хранителни източници на протеини, зеленчуци и здравословни мазнини. Тези неща няма да предизвикат реакцията на инсулина и следователно ще позволят на мастните киселини да се мобилизират от клетките ви, когато са необходими за енергия и функции на тялото. Освен това получавате по -гъсти източници на хранене че тялото трябва да процъфтява. Старият начин на мислене беше, че диетата с ниско съдържание на мазнини е това, което трябва да направите, за да отслабнете. Днес, с нарастващите изследвания в тази област, ние знаем, че това просто не е вярно. Мазнините не трябва да бъдат враг. Ясно е, че видът мазнина, който откривате в прозореца за задвижване и в пържените храни, може да допринесе за здравословни проблеми. Растителните масла, използвани обикновено при пържене, са с високо съдържание на омега-6 мастни киселини. Здравословните мазнини като тези, съдържащи се в авокадо, зехтин, месо, хранено с трева, риба, ядки, семена и яйца, осигуряват повече омега-3 мастни киселини. Смята се, че съотношението 1: 1 на омега-6 към омега-3 е по-добро за здравето. Жалкото е, че повечето хора на типична американска диета получават няколко пъти повече омега-6 на ден от необходимото.
Долния ред
t По -балансираната диета, която оптимизира храненето и понижава скоковете на кръвната захар, може да помогне за загуба на тези нежелани килограми и да ви даде по -устойчива енергия през целия ден. Изрязването на захар в началото никога не е лесно, но след като изчезне, може да се почувствате и да изглеждате по -добре без нея.