Обяд, бързане или вечеря, времето е ценна стока с натоварени графици. Храненето на себе си и семейството ви с хранителна храна може да бъде доста напрегнато, особено в тези натоварени делнични нощи. Бърз и лесен пилешки сандвич е идеалният вариант за всеки случай, лишен от време, който не замества качеството или вкуса. Опитайте пилешкото бурито като вариант с ниско съдържание на въглехидрати, който можете да направите предварително. Независимо дали става въпрос за пиле на скара или просто приготвено, тези бързи пилета рецепти за сандвичи със сигурност ще преодолеят континуума време-храна!
Сирени югозападни пилешки сандвичи
Съставки:
- 3 половинки пилешки гърди без кожа (около 1½ фунта), размразени, нарязани наполовина (подправки по избор)
- 1/3 чаша салса
- 6 сингъла от американско сирене
- 6 кифлички за хамбургер
- 1/3 чаша дресинг за ранчо
- 6 листа маруля
Упътвания:
Загрейте тигана, напръскан със спрей за готвене на среден огън. Добавете пилешко месо; гответе 5 до 7 минути. от всяка страна или до готовност (165 ° F). Свалете от котлона. (По избор: гответе на скара на открито) Отгоре със салса и сирене; Покрийте. Оставете да престои 2 мин. Междувременно намажете долните половини на кифлички с дресинг. Напълнете кифличките с маруля и пиле.
Студени пилешки бурито
Съставки:
- 6 тортили от брашно
- 8 унции крема сирене, омекотено
- 1 консерва (4 унции) нарязани на кубчета зелени люти чушки, отцедени
- 6 зелен лук, нарязан, с няколко сантиметра зелен цвят
- 1 среден домат, нарязан
- 1/4 чаша нарязан пресен кориандър
- 1 консерва (прибл. 3 унции) нарязани зрели маслини
- 2 чаши варено и настъргано пиле
- настъргана маруля, около 8 големи листа
- 1 чаша настъргано сирене Монтерей Джак
- 1/4 чаша нарязани орехи пекан
Упътвания:
Намажете тортилите равномерно с омекотено крема сирене. Нанесете останалите съставки (прясно направената салса може да се използва вместо домат, лук и кориандър) върху слоя крема сирене, според дадения ред. Сгънете тортилата, за да затворите частично съставките, приберете краищата и завъртете напълно, като натискате, докато се търкаляте, за да запазите компактността. Увийте плътно в найлоново фолио и охладете за 3 до 4 часа. Прави 6.
Сандвичи с пилешко барбекю
Съставки:
- 1 супена лъжица рапично масло
- 1 голям лук, нарязан
- 3 скилидки чесън, смлени
- 1 (14 унции) консерва с доматен сос с ниско съдържание на натрий
- 1/4 чаша доматено пюре
- 1/2 чаша вода
- 1/3 чаша ябълков оцет
- 5 супени лъжици меласа
- 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка течен дим
- 1 цяло пиле на грис, отстранена кожа, месо, нарязано на тънки ивици (около 4 до 4 1/2 чаши)
- 6 рула от пълнозърнест хамбургер
- 6 големи листа зелена салата
Упътвания
Загрейте олиото в голям тиган на среден огън. Добавете лука и гответе, докато стане мек и прозрачен, около 5 минути. Добавете чесъна и гответе още 1 минута. Добавете доматен сос, доматено пюре, вода, оцет, меласа, черен пипер и течен дим и оставете да заври. Намалете котлона до средно нисък и оставете да къкри 15 минути. Добавете нарязаното пиле, върнете на слаб огън и гответе още 10 минути.
Разделени ролки. Поставете лист маруля върху всяко руло, след което натрупайте 3/4 чаша пилешка смес върху рулото.
