Страхотен готвач или начинаещ в обучение? Подходящата кухненска притурка може да улесни нещата и да ви помогне да разгърнете кулинарното си творчество. Похапнете малко!
Може би вашите готварски умения не могат да започнат да съперничат на тези на Джулия Чайлд, но вие обичате да готвите! Може да разширите кухненското си творчество с някои специални инструменти. Понякога притурката е почти необходимост, а друг път е разхищение. Ето няколко неща, върху които да се похарчите, които ще спестят време, ще улеснят подготовката и дори може да ви вдъхновят да се отдадете на вътрешния си готвач!
Самостоятелен миксер
Обичате ли да печете? Тогава това е разхищение, което си струва цената. Всички, които наистина пекат нужди електрически миксер и въпреки че това разхищение може да ви струва между 200 и 500 долара, добрият миксер ще издържи целия ви живот и ще си струва парите. Разнообразието от приставки прави миксера чудесен многофункционален в кухнята: повечето модели имат производители на тестени изделия, куки за тесто и гребла.
Вакуумен уплътнител за храна
Ако купувате на едро, уплътнителят за храна е интелигентно разхищение. Можете да вакуумирате месо и риба, сирене, тесто и дори зеленчуци за замразяване, а храната остава по-свежа и издържа по-дълго без изгаряне във фризер. Ако мариновате месото преди запечатване, вкусът при готвене е невероятен!
Кухненски робот
Нищо не улеснява нарязването, нарязването, нарязването или смесването от кухненския робот. Размерът на 14 чаши с добро качество ще се продава на дребно между 200 и 300 долара и ще бъде работният кон във вашата кухня.
Мраморна точилка
Мраморна точилка има идеалната тежест за разточване на сладкиши и друго тесто перфектно плоска и остава студена, така че консистенцията на тестото е по -точна от тази, която получавате с керамични или дървени точилки. Внимателно една мраморна точилка запазва гладката си текстура в продължение на години.
Грил тиган с незалепващо покритие
Дори и добрите в крайна сметка се износват, но всеки готвач се нуждае от средно голям незалепващ грил тиган. Изберете такава с наклонени страни, за да можете да плъзгате храни по чиния по -лесно. Ще го използвате през цялото време: за готвене на омлети, сотиране на всякакви неща и изпичане на месо.
Мандолина
Тази удобна малка кухненска джаджа струва около 20 долара, така че това е малко разточителство, което ще оцените, когато сте готови да нарязвате картофи за кафяво кафяво или зеле за слама. Има скъпи модели от неръждаема стомана, но ще се справите също толкова добре с издръжлива пластмасова мандолина.
Нож на готвача
Вземете поне един много добър нож за готвач, към който винаги можете да посегнете - нарязването и нарязването ще бъдат бързи и прецизни с добър нож. Едно с гъвкаво, леко извито острие е отлична база за $ 150.
Цифрова кухненска везна
Компактна цифрова кухненска везна ще премахне догадките от измерването и ще помогне при контрола на порциите. Това е особено умно разхищение за хора на диета!
Страхотните кухненски джаджи не правят страхотни готвачи, но със сигурност могат да направят подготовката и готвенето по -бързи, по -безпроблемни и да помогнат при задълженията, които са част от приготвянето на храна. Похапнете малко и улеснете приключенията си в готвенето и печенето. Може да откриете повече забавление в кухнята!
Още съвети за кухнята
Основни кухненски инструменти
Запознайте се с готвача Лин Крофорд
Създайте по -безопасна зона за готвене
