Този сезон не забравяйте, че това, което ядете, може да е най -добрата защита срещу грип. Ето 10 храни, които могат да помогнат за предотвратяване или облекчаване на симптомите, когато сте болни.
T 
t Това е отново времето на годината, когато болестта може да ви потисне. Това не е само фолклор. Проучване показва този епидемия от грип достига своя пик от декември до март, като февруари има най -голям брой случаи. Имайки предвид това, ето 10 храни, които могат да помогнат за укрепване на имунната ви система - заедно с обяснения защо го правят.
1. Броколи
t Половин чаша броколи съдържа 85 % от дневната Ви стойност (DV) на витамин С, което помага на имунната система да остане в най -добро работно състояние поради участието си в белите кръвни клетки.
• Добро правило е да включите поне един източник на храна, богата на витамин С, в ежедневната си диета. Други източници включват червени и зелени чушки, портокали, домати и картофи. Вижте пълен списък.
2. Моркови
t Този портокалов фаворит е отличен източник на витамин А, съдържащ 184 процента от вашата DV на 1/2 чаша. Когато тялото не получава достатъчно витамин А, имунитетът страда и рискът от инфекция се увеличава.
t Подобно на витамин С, уверете се, че храните с витамин А показват ежедневно. Други добри източници включват тиква, сладки картофи, чушки и тиква. Вижте пълен списък.
3. Кисело мляко
t Ферментиралите млечни продукти като кисело мляко съдържат живи и активни култури от здрави бактерии, наречени пробиотици, които спомагат за поддържането на здрав стомашно -чревен (GI) тракт. Тъй като стомашно -чревният тракт е най -големият орган, участващ в имунната система, той играе защита срещу вредните бактерии и токсини.
t Целта е да се напълни стомашно -чревния тракт със здрави бактерии, за да се отстранят нездравословните бактерии. Затова включете кисело мляко за закуска или закуска, добавете кефир към смутита, хапнете кисело зеле на вечеря и опитайте мисо супа (която съдържа ферментирала соя).
4. Банани
t Друг начин да увеличите добрите бактерии в стомашно -чревния тракт е да им дадете храна. Бананите са източник на пребиотици, несмилаема храна, която увеличава растежа на полезните бактерии, защото е източник на гориво за тях.
tЗатова потърсете начини да ядете банани и други източници на пребиотици като лук, чесън, аспержи, пълнозърнеста каша, овесени ядки, бобови растения, ечемик и ръж.
5. Ядки и семена
t Витамин Е се намира в ядките и семената, като най -добрите източници включват слънчогледови семена, бадеми и лешници. Витамин Е е антиоксидант, който помага за защита на клетките от увреждане от свободните радикали.
t Ако не можете да ядете (или не обичате) ядки, опитайте авокадо, пшенични зародиши и растителни масла. Вижте пълен списък.
6. Сьомга
t Сьомгата е една от малкото храни, които са добър източник на витамин D, като 112 % от вашата DV на порция от 3 унции. Клетките в имунната ви система съдържат рецептори за витамин D и когато нивата спаднат твърде ниско, защитата ви може да пострада.
t Докато източници на витамин D. както сьомгата, млякото и яйцата са полезни, слънцето остава най -добрият източник. Повечето хора трябва да приемат допълнително витамин D през зимните месеци, за да отговорят на препоръчителната дневна доза от 600 IU.
Вижте някои творчески начини за приготвяне на сьомга >>
7. Говеждо месо
t 1 унция порция говеждо месо съдържа 47 процента от вашия DV за цинк, микроелемент, който поддържа имунните клетки да функционират с пълен капацитет. Когато тялото има ниско съдържание на цинк, способността му да се бори с инфекциите се влошава. (Но и твърде много цинк не е добре!) И тъй като не може да се съхранява от организма, са необходими ежедневни източници на цинк.
t Други добри източници включват домашни птици, боб, млечни продукти и някои видове морски дарове и ядки. Вижте пълен списък.
8. Грозде
t Не само гроздето е вкусно, но и съдържа полифеноли, които са фитонутриенти, открити в кората на гроздето, които предпазват гроздето от увреждане. Въпреки че са необходими повече изследвания, появяващи се доказателства предполага, че гроздето и гроздовият сок могат да помогнат за укрепване на имунната система.
t Други източници на полифеноли включват вино, лук, боровинки и някои ядки.
9. Чесън
t Векове наред чесънът е хвален заради лечебната си сила. Днес ние знаем, чесънът има много ползи, включително неговите антимикробни свойства. Едно проучване показа че хората, които са приемали добавки с чесън в продължение на 12 седмици, са имали много по -малко настинки от тези, които са приемали плацебо хапчета.
Вижте това видео за това как да приготвите и използвате чесън >>
10. Пилешка супа
t От 12 век, пилешка супа се използва за облекчаване на симптомите на грип. Изследване от 2000 г., публикувано в Журнал за гърдите показа, че пилешката супа има противовъзпалителен ефект: предпазва неутрофилите от белите кръвни клетки от миграция.
Още съвети за по -добро здраве
T 5 изненадващи начина да не се разболеете
TЛесните промени в диетата за по -здравословен начин на живот
TЗакуски, които увеличават мозъчната сила
