30-минутни пилешки рецепти-SheKnows

Пилето е един от основите на нашата диета, така че когато времето изтича, не търсете повече от тези 30 минути пилешки рецепти за да изхранвате семейството си!

Свързана история. Рейчъл Рей просто сподели лесна балсамова пилешка марината, която напълно замества нашия сос за барбекю

Пилешко-броколи запържване

Обслужва четири

Съставки:

• 2 плюс 1 супена лъжица растително масло
• 3-4 пилешки гърди без кости, без кожа, нарязани на ивици
• 3 чаши нарязани броколи
• 1-1/2 чаши лук, нарязан на кубчета
• 1/2 чаена лъжичка натрошени люспи червен пипер
• 2 скилидки чесън, смлени
• 1-1/2 чаши пилешки бульон с ниско съдържание на натрий
• 1/2 чаена лъжичка ситно смлян джинджифил
• 2 супени лъжици соев сос
• 2 чаени лъжички царевично нишесте
• 1/2 чаша нарязани кашу
• 1/4 чаша препечен сусам
• Китайски юфка или ориз за сервиране

Упътвания:

1. В голям тиган загрейте две супени лъжици олио на среден огън.
2. Добавете нарязаното пиле. Гответе 6-8 минути или докато пилешките сокове се избистрят, след това извадете пилето от тигана.
3. Използвайки същия тиган, загрейте останалото масло на среден огън.
click fraud protection
4. Броколите, лукът, люспите червен пипер и чесън се запържват за 5-8 минути или докато броколите омекнат. Извадете сместа от тавата.
5. Комбинирайте бульона, джинджифила, соевия сос и царевичното нишесте в малка купа.
6. Изсипете в тигана.
7. Оставете да заври, като бъркате непрекъснато. Гответе две минути или докато се сгъсти.
8. Добавете пилешките ленти, кашуто и сместа от броколи. Загрейте обилно и отгоре поръсете със сусам преди сервиране.
9. Сервирайте с юфка или ориз.

Двуетажни сандвичи с пиле от биволи

Обслужва четири

Съставки:

• 1 супена лъжица екстра върджин зехтин
• 4 пилешки гърди без кости и кожа
• 1/2 чаена лъжичка прясно смлян пипер
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка червен пипер
• 4 ролки Kaiser
• 1/2 - 1 чаша натрошено блеу сирене, в зависимост от вкуса
• Майонеза, на вкус
• 4 листа маруля
• 4 резена зрял домат
• 1/2 от червен лук, тънко нарязан

Упътвания:

1. Между два слоя пластмасова обвивка изравнете пилешките гърди до еднаква дебелина приблизително 1-4-1/2 от инча. Разделете всеки на две части.
2. Подправете със сол, черен пипер и червен пипер.
3. Загрейте маслото в голям тиган, на среден до силен огън, гответе сплескани пилешки гърди за около пет минути или докато се сварят и соковете се избистрят. Свалете от котлона.
4. Изсипете горещия сос в голяма купа или гювеч. Добавете свареното пиле и намажете напълно със соса.
5. Нарежете рулото наполовина, намажете с майонеза, след което нанесете върху домата, марулята, лука, един сварен пилешко парче, гарнирано със сирене bleu, след това второ парче пиле и завършете с долната половина на ролка.
6. Сервирайте с допълнително лют сос или дресинг от синьо сирене за потапяне.

Пилешка яхния в домашен стил

Обслужва четири

Съставки:

• 1 супена лъжица екстра върджин зехтин
• 3 пилешки гърди без кости, без кожа, нарязани на парчета с размер 1 инч на 1 инч
• 2-1/2 чаши малки бебешки картофи
• 3/4 от чаша много дебели нарязани моркови
• 1 среден лук, нарязан на кубчета
• 3/4 от чаша грах
• 1 супена лъжица масло
• 2 супени лъжици брашно
• 3/4 чаша пилешки бульон с ниско съдържание на натрий
• 1/2 чаша мляко
• 1/2 чаша крема сирене
• 1-1/2 чаени лъжички сушена мащерка
• 1-1/2 чаени лъжички смлян градински чай
• 1 чаена лъжичка прясно смлян пипер

Упътвания:

• В голям тиган на среден огън загрейте олиото, след това добавете парчетата пиле, гответе 8-10 минути или докато се сварят.
• Междувременно добавете картофи, моркови и лук в чиния, подходяща за микровълнова печка, след това в микровълнова за около шест минути или докато зеленчуците почти омекнат. Добавете грах и гответе още две минути.
• Докато зеленчуците и пилето се готвят, разтопете маслото на среден огън в тенджера.
• Добавете брашно, за да направите руф.
• Разбийте млякото, бульона, крема сиренето, мащерката, градинския чай и пипера.
• Гответе, докато се сгъсти.
• Добавете пиле и зеленчуци в тенджерата и загрейте добре.

Още идеи за пилешка вечеря

Индийска храна: Рецепта с пилешко масло
Как да печем пиле
Пилешка супа с обрат

Оставете коментар

Коментарите са затворени.