Уникални елементи от менюто на камион за храна - SheKnows

Камиони за храна са ядосани, но някои от техните уникални (луди?) менюта ни карат да си чешем главите. Бихте ли потопили зъбите си в Douche Burger?

Свързана история. Марта Стюарт току -що пусна линия за гурме замразени храни и тези ястия изглеждат вкусни

Що се отнася до успеха на камионите за храна, често колкото по -луда е концепцията, толкова по -дълга ще бъде линията. Заедно със закачливо име, това означава да измислите уникално меню, за да накарате хората да говорят. Тези камиони за храна не са успели да добавят нещо различно към менютата си. Не сме толкова сигурни за някои от тези опции, но както се казва, не го чукайте, докато не го опитате. И кой знае... може би фъстъченото масло, желе, бекон и лют сос наистина имат страхотен вкус на бургер!

Бургери

Първо на първо място - когато обсъждаме луди хранителни камиони яде, Douche Burger от

666 Бургер в Ню Йорк трябва да е на върха на списъка. Този бургер, описан като „пълен с неща за богати хора“, включва говеждо месо от Кобе, гарнирано със стареене Сирене Gruyere, разтопено в пара на шампанско, след това заредено с хайвер, фуа гра, омар, трюфели, златни листа и Повече ▼. За да сложите черешката върху тортата (ъ -ъ, бургер?), Всичко това е увито в три банкноти от по сто долара. Douche Burger може да бъде ваш за ниската цена от $ 666. И не, не се шегуваме.

Няколко от бургерите от Всички на скара в района на Лос Анджелис заслужават споменаване тук, но бургерът Dee Snider оглавява списъка. Заправен с фъстъчено масло, желе, бекон и сос Шрирача, този бургер от 7 унции може почти да служи като закуска. Това ли е печеливша комбинация, която всички сме пропуснали? Според прегледите на Dee Snider, той има много по -добър вкус, отколкото звучи. Друг бургер за повдигане на вежди от менюто Grill ‘Em All е бургерът Witte, гарниран със крема сирене, пържен дълбоко бекон, бира, лук Sriracha и айоли от малцов оцет. Някой каза ли пържен бекон?

Понички

Отминаха дните, когато поничките бяха най -добре да се ядат с гореща чаша джо, просто покрити с глазура или пълни с желе. Поничките сега са пълни с почти всичко, за което се сетите, включително солена кухня.

При Тиквата е голяма. Дебел. Понички. в Остин избори като Boss Hog, Porkey’s или Slow Burn вероятно се съчетават по -добре с халба бира, отколкото с чаша кафе. Въпреки че не сме непознати за сланината върху понички, поничката на Порки вдига нещата с канадски бекон, крема сирене и желе от халапеньо. Спазвайки темата за свинското месо, поничката Boss Hog идва с гарнирана свинска и картофена салата, напоена с меден сос за барбекю. За вегетариански вариант опитайте поничка Slow Burn с крема сирене и желе от пипер хабанеро, което изглежда леко в сравнение с другите, дори и да е огнено горещо.

Какво ще кажете за сандвич, приготвен с кифлички за понички? Точно това ще получите в Dough Truck в Сан Франциско, който сервира всичките си „сандвичи с тесто“ върху прясно изпечени глазирани понички. Техният сандвич с пиле и понички се таксува като новото пиле и вафли, което признаваме, че е доста вкусна комбинация. Могат ли поничките да застанат във вафлата?

Жадувате понички? Направете домашно приготвени шоколадови понички >>

Европейска улична храна

Ако сте в настроение за улична храна, се отправете към Eurotrash в Портланд, където сервират „най -вкусната, най -боклучната“ европейска улична храна с американски спин. Ако са изброени отделно, съставките на техните сандвичи вероятно няма да звучат твърде необичайно, но когато се съберат, те образуват уникална комбинация от текстури и аромати. Например, техният сандвич Squid Fan съчетава пържени, карирани калмари и пикантен къри сладък върху препечена френска франзела, но съдържа доста удар. Тяхното ястие с рибен чипс може да звучи доста стандартно, освен че вместо треска или камбала получавате панирани и пържени испански аншоа, поръсени с лимон и сол. И тъй като това не е Калифорния, феновете на фуа гра вземат под внимание - можете да получите поръчка на фуа гра на върха на купчина чипс Nah-Nah, тънко нарязани картофи, пържени и хвърлени в чесън айоли (версията на Eurotrash на пържени картофи).

Повече за тенденциите в храните

Топ 10 на хранителните приложения
Тенденции в здравословното хранене за 2012 г.
Топ 10 на най -пристрастяващите храни