Пресни малинови царевични торти - SheKnows

Царевичното брашно придава по -богат пълнозърнест вкус на печени изделия и се съчетава добре с пресни плодове. Тези вкусно нежни и сладки мини торти могат да се сервират като забавна веганска закуска или да се ползват като по -здравословен вегански десерт.
Царевичното брашно придава по -богат пълнозърнест вкус на печени изделия и се съчетава добре с пресни плодове. Тези вкусно нежни и сладки мини торти могат да се сервират като забавна веганска закуска или да се ползват като по -здравословен вегански десерт.

Свързана история. Тези вегетариански пекари ще ви накарат да преосмислите сватбената си торта

Пресни торти от царевично брашно от малини

Прави 6

Съставки:

T
• 1-1/3 чаши бяло пълнозърнесто брашно

T

• 2/3 чаша фино смляно царевично брашно

T

• 2 супени лъжици смлян лен

T

• 2 чаени лъжички бакпулвер

T

• 1 чаена лъжичка сол

T

• 3/4 чаша веган масло, омекотено

T

• 3/4 чаша гранулирана захар

T

• 1/3 чаша растително масло

T

• 1 супена лъжица чист екстракт от ванилия

T

• 1 чаша веган рикота (Tofutti Better Than Ricotta)

T

click fraud protection
• 1/2 чаша обикновено соево кисело мляко

T

• 3 чаши пресни малини

T

• 2 чаши прясно изцеден или 100 % портокалов сок

Упътвания:

T
1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Масло шест форми за кекс с размер 4 инча или две изключително големи форми за мъфини.

T

2. В средна купа разбийте заедно брашно, царевично брашно, лен, бакпулвер и сол.

T

3. В голяма купа смесете маслото и захарта и разбийте с електрически миксер до кремообразна смес. Разбийте в олио и ванилия.

T

4. Добавете брашното към маслената смес и разбийте само докато се смеси. Добавете рикота и кисело мляко и разбийте на ниско ниво, само за да се смесят.

T

5. Изсипете половината от тестото в подготвени тигани. Поръсете с половината от малините.

T

6. Сложете лъжицата останалото тесто върху плодовете, след което поставете останалите плодове отгоре.

T

7. Печете 30 минути или докато върховете станат златисто кафяви и поставеният тестер излезе чист.

T

8. Охладете сладкишите в тиганите върху решетка.

T

9. Междувременно поставете портокалов сок в малък тиган на средно силен огън. Оставете да заври и намалете сока до около 3/4 чаша.

T

10. Поръсете тортите и сервирайте при стайна температура.

Оставете коментар

Коментарите са затворени.